世界食堂 奮闘記 #1「ままならなさを引き受ける」2021/12/13 20:21大衆食堂日記奮闘記ストーリー飲食店初挑戦世界食堂 奮闘記 #1世界食堂ができるまでの回想録。私たちが入る前に営業していた旧店・音楽喫茶mojoの居ぬきを使うことが最初に課せられたハードルでした。コンセプトや施工メンバーなどは本文にて記載がありますが、まずは今回のテーマを見出...もっと見る