大変長らくお待たせを致しました。5月度のパウンドケーキなどのリターン品を本日すべて発送させていただきました。到着が6月に入りますことをお詫びいたします。6月は最後のケーキ類のリターン品の発送があります。6月のパウンドケーキは『プラムティー』とさせていただいておりました食材に関しても色々な影響が出ており、今回、プラムの入手はむつかしいとお取引の業者様より連絡がございました。6月のパウンドケーキにつきまして、当初のプラムをアプリコットに変更させていただきお送りさせていただく予定です。大変申し訳ございません。【塩バタークッキー缶につきまして】お待たせしております塩バタークッキー缶ですが、ようやくうちの順番が回ってまいりました。現在、缶メーカーさんにお送りしていたデザインを缶に印刷できるよう譲渡会のポスターなどを作ってくれている友人のみちさんがメーカーさんの指示に従った画像処理をしてくれています。本当に長らくお待たせをしておりますが、長めに見て9月末までには順番にお手元へお送りできるめどが立ちました。缶の納品、クッキーの作成とでだいぶ多めに見て最後の1つまでお届けに3か月ほどかかりますがどうぞもうしばらくおまちいただけますと嬉しいです。現在、お店は少しずついろいろな調整をしながらメニューの正常化と営業の正常化を行っております。友人、知人、ご近所の皆様の助けと応援して下さる皆様のおかげでここまでまいりました。クラウドファンディングで記載していたことすべてがまだ形になっていません。特に子ども食堂についていろいろ遅れております。ですが、本日、社会福祉協議会のかたともお話をすることができ、お店ができる形で支援ができないか、とお話が少し進みそうな道筋が見えてまいりました。感謝しかありません。皆様、本当にありがとうございます。お店のメニューがすべてご提供できる状態になり、通信販売も再開できるようになり、猫達のご縁つなぎもよりおこなえるよう前を向いて頑張ります。ありがとうございます。
いつも当店を応援していただき、ありがとうございます。2022年のゴールデンウィーク真っ只中となりましたが、お店はと言いますと、冷凍冷蔵庫の入れ替え待ちという事で時間、メニューを限定しての営業をさせて頂いております。現在は17時30分オープン、21時30分クローズのディナータイムのみの営業をさせて頂いております。メニューはアイスクリームが使用できませんのですべてのスウィーツメニュ―及びクリームソーダをお休みさせていただいております。明日、3日は11時30分から店舗の営業を行います。メニューはお飲み物とお食事(わっぱ弁当・カレーライス)となります。テイクアウトのお弁当、4種類のお惣菜ミニパックもご用意できます。表の生絞りドリンクスタンドも準備してお待ちしております。翌4日は水曜日でお休みとなりますのでご注意ください。皆様、楽しいゴールデンウィークをお過ごしください。
ご支援くださった皆様、本日分の発送も無事にクロネコヤマトさんへ託せました。本日は、1本単品で選んでいただいたチーズケーキのまだ届いていない方の分、3か月シリーズのチーズケーキ、ガトーショコラの4月分をお送りしています。チーズケーキをお選びの皆様へお詫びを致します。ケーキを冷やす段階でどうしても2つ~3つ割れる子が出ています。割れてしまった子を手にする方へはお詫びといたしまして作家さんたちの手作りグッズを同封させていただいております。ちなみに、本日は最多で3つありました・・・申し訳ございません。明日、到着予定ですのでお受け取りをよろしくお願いいたします。明日は4月のパウンドケーキ「ベリーミルク」を焼きかかる予定です。塩バタークッキー缶以外のリターンは今週中に発送が完了しそうです。益々ピッチを上げて頑張りたいと思います。お待たせして申し訳ございません。
皆様、こんにちわ。春、桜満開の京都です。昼はとても暖かく、夜は冷え込むというおかしな気候ですが桜はとてもきれいに咲いており、京都への人出もとても多く町は賑やかになっております。本日までのリターン品の発送の状況をお知らせするとともに、前回のご案内で間違いがございましたので訂正をさせて頂きます。まず、今日現在で単品リターンの・プレーンパウンドケーキ・レトロプヂングこちらはすべてお送り完了しております。・チーズケーキこちらも本日出荷分を含めまして70%お送りをさせて頂きました。のこりは明日の発送分にてすべてお送り完了となります。明日からの作成は3か月、毎月届くシリーズとなります。こちらのリターンについて、前回3月28日に「3か月連続のお品をご注文のお客様、3月末日までに3月分をお送りいたします。」と記載をしておりました。「4月末日までに4月分」 となるところ、間違えてご案内しており、皆様混乱されたと思われます。大変申し訳ございません。(本日、間違えてるよ、とお客様から教えていただくまで まったく気が付いておりませんでした。)3か月毎月届くシリーズですが、・大人のどっしりガトーショコラ(4月分)・チーズケーキ(4月分)上記2品、明日の発送、明後日以降の着となります。・季節のパウンドケーキ(4月分)+チーズケーキ(5月はガトーショコラ、6月はプヂング)・レトロプヂング(4月分)・季節のパウンドケーキ(4月分)こちらは6日から作成予定で7日から順次発送いたします。4月のパウンドケーキはミックスベリーミルクのパウンドケーキです。材料の仕入れや発送資材の納品の関係で順番が前後する可能性がございます。出来る限り早めにお送りできるよう計らいますのでご了承ください。こちら都合で大変申し訳ございません。皆様のお手元に美味しいをお届けできるよう、頑張ります。ありがとうございます。
ご支援くださった皆様、クラウドファンディング活動報告ではお久しぶりです。ツイッターでは随時ご報告を差し上げておりますが、こちらでの活動報告をさせて頂いておりませんでした。申し訳ございません。現在のリターン品の発送状況をお知らせいたします。チケット類グッズ類のリターンについては発送を完了しております。アフタヌーンティーパーティーのご支援につきましては週明けに発送させていただく予定です。22セットのリターンも発送が完了しております。プレーンパウンドケーキのリターンは本日発送分で60%程完了、明日発送分にて完了いたします。プディングの発送が31日よりスタートし、4月5日発送を完了する予定です。チーズケーキは4月7日からスタートし、4月17日ごろ完了を目指します。3か月連続のお品をご注文のお客様、3月末日までに3月分をお送りいたします。塩バタークッキーのリターン品のみ、缶の完成とクッキーの焼くタイミングを合わせながら、コツコツできる数でお送りすることになります。こちらのみ、スタート時期などがまだ未定となりますので大まかで確定次第改めてご連絡をさせて頂きます。お店の営業に関しましては、コロナによるまん延防止等重点措置が明けた再オープン日に厨房機器のトラブルに見舞われました。該当の厨房機器が旧店舗から頑張って動いてくれていた台下冷凍冷蔵庫でしたので新たに買い替えを行わないといけないのですが、新しいものの入荷が5月の連休明けとなり、それまで冷凍庫が不安定な状況で動いている今の厨房機器と上手に付き合いながら営業を行わないといけません。それによりアイスクリームや仕込み品がしっかりストックできない状況ですので、メニューの大半に影響することとなりました。季節柄、食中毒などの危険も懸念されますので、お店として安全を優先してその日の仕込みでその日の営業を行う形をとり、夕方からのオープンとさせていただきます。よって、当面の営業時間を17:30~21:30(ラストオーダー21:00)とさせていただきます。リターン品の発送、お店の通常営業ともに長らくお待たせをしております。申し訳ございませんが、今しばらくお待ちくださいませ。