2018/04/24 19:01
ゲストハウスにシェフが遊びに!!夜はイタリアンの本格ディナー!!

ゲストハウスをやっているといろんなお客さんが来られます。

今まで出会ったことのないような人や、可愛いこどもたち、外国人、それはそれはたくさんの人が遊びに来てくれます。

そして今回はなんと、料理人のこすけくんが遊びに来てくれました!!

さすが、ホテルでシェフをされてるということで、本当に手際が良く、キッチンも本当に綺麗に使いながらの料理です。

見とれてしまいます。

今回はイタリアンということで、食材の味を生かす料理に。

料理に関する知識も豊富で、コミュニケーションもすごく取りやすく、素敵な料理教室になりました。

そして、しばらくすると料理ができあがり、、

もう、めちゃくちゃおしゃれ!!

彩もとっても綺麗で、食欲をそそります。

白ワインを開けて、ビールも飲みながらメインが出来上がるのを待ちます、。

そして、できあがりました!!!

名前忘れたけど!笑

トマトとあさりの旨みがたっぷりで、鯛がホックホクに蒸しあがっており、とても美味しい!!

こんなん食べたことない!!

しかも家庭でこの味ができるなんて!!

さすがプロです。

 

こすけくんは移動販売で日本一周や、友達とゲストハウスをやりたいなど、いろんな夢を持ってて、夜遅くまで語り合いました。

 

こすけくんのようなプロフェッショナルがどんどん集まり、いろんな学びやつながりができる空間をこれからも作っていきたいと思います。

いろんな旅人やプロたちが集まり、語り合い、刺激し合い、高め合う。ゲストハウスたこのすけが目指すのはこんな素敵な空間です。

 

こすけくん本当にありがとう!!

また遊びに来てください!!