テレビ東京 番組『出没!アド街ック天国』さんの放送告知です。放送日は2023年7月22日土曜日21時より今回の舞台は千葉・勝浦!!弊社、勝浦塩製作研究所も大変有り難いことに、3日間番組制作スタッフさん付きっきりで、とても暑い中、お塩づくりを撮影して頂きました。昔ながらの古き良き勝浦、そして新たな魅力の詰まった勝浦、涼しい勝浦等々、この番組をきっかけに勝浦の新たな想いや発見があれば幸甚です。皆様是非ご覧になってくださいませ。何卒宜しくお願い致します。以下、番組サイトより抜粋8月の平均気温26℃で猛暑日ゼロ!?東京から最速90分の楽園☆名物朝市と旬海の幸!代名詞カツオにマヨネーズ!?子連れ家族専用キャンプ場&海上散歩で自然満喫 ▼薪で沸かす!千葉最古と噂の激シブ銭湯 ▼カツオの王様☆幻の魚「ワタナベ」とは? ▼地元民が殺到!400年続く...朝市の名物 ▼日本のモルディブ!?ビーチ&サーフ天国☆ ▼天然の水族館の隣に絶景スパ&レストラン ▼夏が旬!海士が獲る極上アワビ&サザエ ▼お肌つるんつるん!県内唯一の名湯百選 ▼9月に開催☆漁師町の誇り「勝浦大漁まつり」 ▼魚介と並ぶ2枚看板!旨辛ご当地ラーメン ▼満月&新月の海水のみで作る「天然塩」 【ゲスト】 森泉さん、コカドケンタロウさんhttps://youtu.be/IGGbbSlgF6A勝浦塩製作研究所田井智之#出没アド街ック天国#アド街ック天国 #勝浦塩製作研究所 #鵜原理想郷 #千葉県勝浦市 #勝浦 #鵜原 #製塩業 #塩造り #ピラミッドソルト #海水塩 #平釜塩 #テレビ東京 #ちばぎん商店 #お塩 #日本の渚百選 #鵜原海岸 #新月 #満月 #新月塩 #満月塩 #ニュームーンソルト #フルムーンソルト #newmoonsalt #fullmoonsalt #katsuurasaltfactorylabo #海からの恵み #クラウドファンディング挑戦中 #感謝
2022年もあっという間に終わろうとしております。勝浦塩製作研究所もお蔭様で年内のお仕事が完了致します。2022年の主なメディア情報です。新聞・2022年1月3日(月)千葉日報 (2面・統合地方)2/3掲載・2022年2月7日(月)千葉日報(1面・忙人寸語)掲載・2022年5月18日(水)千葉日報 (3面・県南)1/4掲載・2022年11月20日(日)読売新聞 (千葉版)1/4掲載テレビ・2022年2月23日 BS日テレ「三宅裕司のふるさと探訪・千葉県勝浦市の旅」・2022年4月29日 千葉テレビ「てくてく散歩」雑誌・Daytona(デイトナ)2022年5月号Vol.360 7ページ掲載・Blue.(ブルー)2022年12月号No.96 4ページ掲載ラジオ・FM BAYFM78 2022年8月29日 番組『YOU 遊 チバ』勝浦塩製作研究所紹介・FM J-WAVE 2022年12月10日 番組『BLUE IN GREEN』 ラジオ出演(敬称略)沢山のメディア様に取り上げられまして、本当に有難う御座いました。お陰様で勝浦塩を使っていただける会社様も徐々に増えてきました。三日月シーパークホテル様、西川水産様、勝浦商店様、新勝浦市漁協駅前売店様、新勝浦市漁協海中公園店様、おさかな村様、佃煮近江様、旅館松の家様、マリブポイント様、ブラックラムズ様、おしだり寿司様、勝美寿司様、御宿スタンド様、OSSA様、ベーカリーAYA様、みおや様、いろや様、勝浦東急ゴルフコース様、東急ハーベストグラブ様、勝浦東急サニーパーク様、ソルトグループ様、リキャンプ様、ブルーベリーヒル様、プチハーベスト様、群馬鮨おばな様、福岡伍り寿し様、サヤンテラス様、ペッシュドヒョータン様、かねなか様、心ごはん結卯様、梵まるプリン様、鴨川温泉 璃庵様、ロマン亭様、鵜原館様、宍倉商店様、鈴鹿COWABUNGA!マリーナ様(順不同)有難う御座います。心より感謝申し上げます。2年目の2023年もコツコツと真心を込め皆様に勝浦の美味しいお塩をご提供出来る様に邁進してまいります。皆様のご健康と御多幸を心からお祈りいたします。2022年12月吉日勝浦塩製作研究所田井智之
お陰様で鵜原の工房も完成して約半年間お塩の研究を重ねて参りました。お塩やニガリの最終的な商品化に向けて、様々な製法のテストや成分分析等の研究を行なっているため、発売開始やリターン品製作までのお時間を頂いております。勝浦塩製作研究所では、お客様のお口に入れるもに対しまして当然ですが、第三機関や専門家による確かなエビデンスを取得すると共に、発売する商品に対し責任をもって、世に出すため製品管理を行っております。今回の放射能検査及び成分分析等の結果を踏まえて、やっと勝浦塩製作研究所の満足出来るお塩となりました。放射能に関しましては検出されませんでした。成分分析に関しましては、新月の海水からつくりました『新月の煌』、満月の海水からつくりました『満月の刻』とで、大変興味深い差が出ました。新月の満潮時は海底側から引っ張られる重力が最も強くなるため、海水中層から表層の海水は非常に穏やかで静かになるので、鵜原理想郷の断層からのカルシウム等のミネラル分がかなり豊富となり、塩分濃度は若干低くなりました。反対に満月の満潮時は上から引っ張る力が最も強くなるため、中層から表層の海水が大きく混ざり、海中内のマグネシウム等のミネラル分が豊富となり、コクや塩味の強いお塩となりました。そして、ついに納得のいくお塩が完成いたしました。新月の海水からつくりました。勝浦塩『新月の煌』満月の海水からつくりました。勝浦塩『満月の刻』この5月15.21.22日と工房にて一足早く、市場調査等を兼ねテスト販売会をする運びとなりました。リターン品をお待ちの方々には、このテスト販売期間での問題点等を踏まえて、お塩は完成しましたが、より良い完璧な商品としての確立のためのお時間をもう少々頂きたいと思います。どうぞ宜しくお願いいたします。頓首再拝勝浦塩製作研究所田井智之