手動のロースターで少量づつ丁寧に焙煎しているKOICHIRO COFFEE。皆様から美味しいとのお声を頂いております。ですが、1日に焙煎出来る量が少なく、コーヒー豆が追いつかない状況です。そこで、お客様が買いたい時に普通に買えるように、あたらしい焙煎機を導入したい！と思い、この企画を立ち上げました。