能登の里山里海から爽快感あふれる「のとジン」100mlボトルを100人に届けたい

世界農業遺産登録十周年を迎えた能登半島 能登にはたくさんの恵みが溢れています 忘れていた記憶がよみがえる能登の地 波に寄せる風、森に抜ける風、風に香る爽快感をボトルに詰めてお届けしたい 10年後、奥能登に持続可能な蒸留所を建設するための小さな一歩 「のとジン」100ml ボトル先行発売です

現在の支援総額

929,930

430%

目標金額は216,000円

支援者数

277

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/12/29に募集を開始し、 277人の支援により 929,930円の資金を集め、 2022/01/31に募集を終了しました

能登の里山里海から爽快感あふれる「のとジン」100mlボトルを100人に届けたい

現在の支援総額

929,930

430%達成

終了

目標金額216,000

支援者数277

このプロジェクトは、2021/12/29に募集を開始し、 277人の支援により 929,930円の資金を集め、 2022/01/31に募集を終了しました

世界農業遺産登録十周年を迎えた能登半島 能登にはたくさんの恵みが溢れています 忘れていた記憶がよみがえる能登の地 波に寄せる風、森に抜ける風、風に香る爽快感をボトルに詰めてお届けしたい 10年後、奥能登に持続可能な蒸留所を建設するための小さな一歩 「のとジン」100ml ボトル先行発売です

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のとジンをご支援くださった皆様へ


大変ご無沙汰しております。のとジンをご支援いただきありがとうございました。

この度、2025年にご支援いただいた、石川・富山の方々への感謝を込めて、
新しいクラフトジン「CHA-CHA-CHA」を製作致しました。

「のとジン」のテイストを引き継ぎながら、
これからの季節にお湯割りでも楽しむことができるフレーバーに挑戦しています。

使用したボタニカルは、全部で9つ。うち、5つが、石川県および富山県の地元の植物です。

2025年に、富山県の新川地区で活動をしながら、珠洲へ何度も通い、
石川県内その他の地域を巡りながら過ごしました。
その中で、出会った方々に感謝を込めて、ジンという形で表現をさせていただきました。

こちらのCAMPFIREページで詳しく紹介させていただいています。

ぜひ一度、ご確認いただけましたら幸いです。

富山湾をぐるっと巡り過ごした震災後の一年の感謝をジンのボトルに込めてお届けしたい

をぜひよろしくお願い致します。


NTG  松田 行正

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