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日本唯一の烏梅農家の新たな挑戦!知られざる梅の魅力を伝えたい!

1300年前から薬、染物、口紅の原料として重宝されてきた烏梅(うばい)ですが、現在技術を継承するのは当店のみ、最後の一軒となりました。自然由来で人間にも環境にも優しい烏梅の技術を後世に残すために、口紅の開発に挑戦します。皆様の力を貸してください!

現在の支援総額

1,364,500

45%

目標金額は3,000,000円

支援者数

96

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/12/17に募集を開始し、 96人の支援により 1,364,500円の資金を集め、 2022/02/28に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,364,500

45%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数96

このプロジェクトは、2021/12/17に募集を開始し、 96人の支援により 1,364,500円の資金を集め、 2022/02/28に募集を終了しました

1300年前から薬、染物、口紅の原料として重宝されてきた烏梅(うばい)ですが、現在技術を継承するのは当店のみ、最後の一軒となりました。自然由来で人間にも環境にも優しい烏梅の技術を後世に残すために、口紅の開発に挑戦します。皆様の力を貸してください!

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リゾット の付いた活動報告

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学校シリーズ③だしな薬膳スクール御一行様埼玉県から生徒さん、卒業生、主宰@ishimaru.yumiko烏梅職人による夏の養生まかないランチ付き体験型プレミアム学習夏の養生ランチ食前烏梅茶つるむらさきの梅和え梅リゾットのペスカトーラ既製お菓子自家製材料米、玉葱、にんにく、イタリアンパセリ、つるむらさき、梅エキス、梅干しプレミアムコース烏梅講義ランチ月ケ瀬梅林散歩尾山天神神社参拝#だしな薬膳#烏梅#烏梅職人#体験型#プレミアムコース#夏の養生#薬膳#リゾット#ペスカトーラ#あさりのブロード#トマトソース#つるむらさき#梅エキス#月ケ瀬#梅古庵


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1000market御一行様 紅花染め研修会原材料は紅花と灰と烏梅だけ。人にも地球にも優しい、化学染料以前の世界が体験出来る伝統的紅花染めワークショップです。まかないランチ梅のリゾットマリナーラ人参のごま和えスナップエンドウソテーオレンジドライフルーツほうじ茶@nichi.nichi.kojitsu@nakaifamilyfarm@yamabe_kajuen@oz__bakery清水寺OKAGESAN presentsオーダーメイドWS@a_thousand_market@hontsuzure_haru@seiyuko#紅#紅花染め#紅花#椿灰#木灰#藁灰#烏梅#烏梅染め#オーダーメイド#ワークショップ#研修会#okagesan#1000market#清水寺#リゾット#梅エキス#マリナーラ#あさりのブロード#海老#烏賊#農薬不使用#人参のごま和え#ごま和え#スナップエンドウ#オレンジ#ドライフルーツ#ほうじ茶#梅エキス#梅古庵