失われた製糖技術をもう一度！久米島産の純黒糖を作りたい！

琉球王朝中期の1623年、サトウキビを原料とした純黒糖の製糖技術が中国から沖縄に普及しました。久米島に残る伝統技術も、高齢化による担い手不足や一次産業の衰退とともに失われていく事に。そんな歴史ある製糖技術を再建し、農業を通じて久米島の環境問題にも取り組んでいくプロジェクトになります！

現在の支援総額

1,345,369円

目標金額

1,000,000円

134%

目標金額は1,000,000円

支援者数

152人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

1,345,369円

134%達成

終了

目標金額 1,000,000円

支援者数 152人

このプロジェクトは、2022-01-14に募集を開始し、152人の支援により1,345,369円の資金を集め、2022-01-31に募集を終了しました

琉球王朝中期の1623年、サトウキビを原料とした純黒糖の製糖技術が中国から沖縄に普及しました。久米島に残る伝統技術も、高齢化による担い手不足や一次産業の衰退とともに失われていく事に。そんな歴史ある製糖技術を再建し、農業を通じて久米島の環境問題にも取り組んでいくプロジェクトになります！

aoi_yamashiro

沖縄県

初めてのプロジェクトです

はじめまして！山城葵と申します！

沖縄県にある小さな離島「久米島」より農家として活動中。
夢は自分の村を作ること！僕の夢にご支援頂けますと幸いです♪

インスタグラムにて村づくりの様子を毎日更新中！

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www.instagram.com/aoi_yamashiro/?hl=ja

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リターン

500円
感謝の気持ちをメールにて送らせて頂きます。
支援者：6人お届け予定：2022年03月
1,000円
感謝のメールとプロジェクトの活動報告メールを久米島のお写真を添えて送らせて頂きます。
支援者：10人お届け予定：2022年03月
3,000円
久米島産の純黒糖・粉黒糖からいずれか1つ

純黒糖(200g) ... 黒糖といえばコレ！久米島産のサトウキビ100%を使用した固形タイプの純黒糖です。

粉黒糖(100g) ... 希少価値あり！製糖の際に出る、純黒糖の粉末を集めました。コーヒーなどにどうぞ。

※ご支援いただく際は備考欄に希望の商品をご記入頂きますようお願い致します。
支援者：69人お届け予定：2022年05月
5,000円
残り：1人まで
オンライン製糖体験

サトウキビの圧搾から絞り汁を煮詰め純黒糖になるまでをZoomにて配信致します。
黒糖が商品として出来上がる様をご覧頂き、実際に製作した久米島産の純黒糖(150g)を皆様に送らせて頂きます。

・日程 : 2022年3月以降
・所要時間 : 3時間
・場所 : 久米島よりZoom配信

※配信予定日はご支援いただいた皆様のスケジュールをこちらで確認し調整させて頂きますのでご了承下さいませ。
支援者：9人お届け予定：2022年03月
10,000円
残り：7人まで
久米島づくし！！
久米島産純黒糖&久米島産活〆車エビセット

全国一の生産量を誇る久米島の活〆車エビ(250g
)を今回のプロジェクトで製作する久米島産の純黒糖(50g)と一緒にお届け致します。
久米島の海洋深層水で育て上げられた車エビは甘味が非常に強く、プリプリの食感が大好評です。

また車エビに使われる飼料は抗生物質や添加物を一切含んでおりませんので、安心して食べて頂けます。

久米島漁業協同組合様へリターン設定及び画像掲載許可済み
支援者：13人お届け予定：2022年03月
10,000円
とにかく応援したい！というご支援者様の専用リターンとなります。

あなたを想い一字一句、感謝の気持ちを込めて直筆のお手紙を送らせて頂きます。

私は何より人様とのご縁を大切にしております。この出会いを一生涯の宝物にさせて頂きます。

※支援金額は支援者さまが支援を申し込む際に、任意で引き上げることが可能です。
支援者：16人お届け予定：2022年03月
10,000円
残り：17人まで
【特別追加リターンのご紹介①】

久米島紬がま口小銭入れさとうきび染め
＋久米島産純黒糖(50g)セット

15世紀より続く久米島の伝統【久米島紬】

平成16年には【国の重要文化財】として指定されており
日本に続く着物文化の「発祥の地」でもあります。

そんな久米島紬を使用した「がま口小銭入れ」を今回特別に【さとうきび染め】でご用意させて頂きました。
久米島産の純黒糖とあわせてお届け致します。

規格
縦10cm×横10cm

※久米島紬ゆいまーる館様より
画像掲載許可並びにリターン設定許可済み
支援者：3人お届け予定：2022年05月
10,000円
残り：19人まで
【特別追加リターンのご紹介②】

久米島産ハーブティー (バタスライピー&ローゼル) 各10包入
＋久米島産純黒糖(50g)セット

みなみ農園より自然栽培で愛情たっぷりのハーブティーを
久米島産純黒糖とセットでお届け致します。

久米島のエネルギーをたっぷりと浴びたハーブ
そしてサトウキビから彩られるお昼の Tea Time で
贅沢な時間をいかがですか？

名称ハーブティー
原材料名ローゼルバタフライピーレモングラス
原料原産地久米島産
内容量各10包入（1g×10包）
保存方法直射日光、高温多湿を避けてください

※みなみ農園様より
画像掲載許可並びにリターン設定許可済み
支援者：1人お届け予定：2022年05月
10,000円
残り：9人まで
【特別追加リターンのご紹介③】

久米島産“100%”コーヒー(50g)
＋久米島産純黒糖(50g)セット

【超希少!!!!!】久米島産“100%”コーヒーを
久米島産純黒糖より【粉黒糖】をセットでお送り致します。

2008年より栽培をスタートした「しらせコーヒー農園」
順調に栽培本数を増やし、2022年現在は約5,000本もの木を栽培。

栽培規模はなんと【国内最大級!!!】

無農薬栽培で元気に育ったコーヒー
是非、今プロジェクトで製作する粉黒糖を溶かして
久米島ならではの coffee time いかがですか？

名称コーヒー
原料原産地久米島産
内容量 50g
保存方法直射日光、高温多湿を避けてください

※マキノコーヒー&しらせコーヒー農園様より
画像掲載許可並びにリターン設定許可済み
支援者：1人お届け予定：2022年05月
50,000円
残り：3人まで
久米島観光ガイド2泊3日

観光ガイドとしても活動する発起人が久米島のあらゆる観光スポットを紹介致します。
ガイドブックやインターネットには載らないようなディープスポットまで久米島の魅力を余す所なくご案内させて下さい！

観光のスケジュールなどにつきましてはクラウドファンディング終了後、ご支援者様のご都合を伺い決定致します。
またアクティビティなども多数御座いますので合わせてご提案させて頂きます。

案内する人数につきましては制限なく何人でもご利用頂けます。

・日程 : 2022年5月以降
・所要時間 : 2泊3日
・場所 : 久米島
・人数制限 : なし
・交通費や滞在費 : 自己負担

※渡航費やホテル代、各種レンタル代は含まれておりませんのでご了承下さいませ。
支援者：2人お届け予定：2022年05月
100,000円
残り：2人まで
とにかく応援したい！というご支援者様の専用リターンとなります。

あなたを想い一字一句、感謝の気持ちを込めて直筆のお手紙を
今回のプロジェクトで制作した【・久米島産純黒糖(150g)】と合わせて送らせて頂きます。

私は何より人様とのご縁を大切にしております。この出会いを一生涯の宝物にさせて頂きます。
支援者：0人お届け予定：2022年04月
200,000円
残り：1人まで
とにかく応援したい！というご支援者様の専用リターンとなります。

あなたを想い一字一句、感謝の気持ちを込めて直筆のお手紙を
今回のプロジェクトで制作した【・久米島産純黒糖(150g)＆粉黒糖(150g)】と合わせて送らせて頂きます。

私は何より人様とのご縁を大切にしております。この出会いを一生涯の宝物にさせて頂きます。
支援者：0人お届け予定：2022年04月
10,000円
OUT OF STOCK
【!目玉!】環境に配慮したサトウキビのオーナー権

今回のプロジェクトで栽培予定の環境に配慮したサトウキビ(1束)のオーナー権を譲渡いたします。
除草剤不使用、ノンケミカル農法での栽培により環境にも人にも優しい安心安全なサトウキビを愛情込めて栽培させて頂きます。

1束の収穫予定重量は15キロを予定しております。
ご希望であれば収穫したサトウキビを加工(純黒糖&黒蜜)してお届けする事も可能です。
※ご支援頂く際は備考欄に加工の有無を記入して頂きますようお願い致します。

あなたのご支援が久米島の豊かな自然を守ることにも繋がります。是非ご支援のほどよろしくお願い致します！
支援者：20人お届け予定：2023年02月
20,000円
OUT OF STOCK
純黒糖製糖体験

サトウキビの圧搾から絞り汁を煮詰め純黒糖になるまでを体験して頂きます。
黒糖が商品として出来上がる様を体験して頂き、実際に製作した久米島産の純黒糖(100g)と粉黒糖(100g)をお持ち帰り頂けます。

製糖体験は久米島での開催となりますので、ご都合つく方のみご支援頂きますようお願い致します。
なお、このリターンは1団体様の料金となっており人数につきましては制限を設けておりません。

ご友人やご家族、事業者様の体験申し込み大歓迎！！！

島外からお越しの支援者様は交通費や滞在費は自己負担となりますが、各種手配(ホテルやレンタカー)はこちらでも可能ですのでお気軽にお声掛けください。

・日程 : 2022年3月以降
・所要時間 : 3時間
・場所 : 久米島
・人数制限 : なし
・交通費や滞在費 : 自己負担

※体験日程はご支援いただいた皆様のスケジュールをこちらで確認し調整させて頂きますのでご了承下さいませ。
支援者：5人お届け予定：2022年03月
100,000円
OUT OF STOCK
【！超目玉！】

「山城葵を2週間”ほぼ”何でも権」

製糖期間(1~3月)以外の月ならいつでも！2週間の間、私を自由に使って頂けます！！
この価格帯のリターンが思いつかず、最終的に私自身をリターン品として設定する事にしました。

ふざけているように感じる方が多いとは思いますが、私自身「時間＝命」と認識しているためこの様な挑戦をしております。

このプロジェクトページを読んで頂き私のことを少し分かって貰えたかと思いますが、今一度自己紹介させて頂きます。
私は農家であり環境活動家でもあります。夢は「自分の村を作り繁栄・平和・幸福の礎となる」事です。
また自惚れだとは自覚していますが、久米島の将来を担う存在でもあります。

こんな私にご支援者様のお仕事や趣味、夢を叶える事のお手伝いをさせて下さい。2週間という僕の命を預かって頂ける素敵なご縁がありますように。

ご支援頂けましたら製糖期間中の1~3月中にメールやZoom、お電話などにて十分なコミュニケーションの後、お手伝いさせて頂く日程や内容を決めていく事にします。

※公序良俗に反する内容、法令に違反する内容などはお受けできません。
支援者：2人お届け予定：2022年04月

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2022/01/31 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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現在の支援総額

目標金額