今回の活動報告は、新店舗で新たにチャレンジしようと検討している「朝（腸）活メニュー」についてです。これまではAM11:00からのオープンで営業していましたが、昨今コロナ禍の影響なのか外食での朝食ニーズが増えているように感じます。しかし...

工事開始からスケジュールに支障をきたすような雨や雪が一度も降らず工事が着々と進んでおります。お天気の神様、ありがとう！( ;∀;)

低糖質だったん蕎麦さらりのご紹介さらりは「健康食としての蕎麦」をより多くの方に広めたい「日本人の健康寿命を伸ばす一助になれたら」というおもいから生まれました。普通の蕎麦と比べて①糖質40％カット②ルチン70倍③食物繊維が多い（ごぼう1...

おかげさまで、支援者様の人数が100人に到達しました。重ね重ねではありますが、ご支援いただいている皆様に感謝申し上げます。また、一休そば総本店回収工事の進捗状況ですが建物の形が見え始めましたのでこちらの画像も上げさせていただきます。引...

３月30日（水）北海道新聞社様より掲載現在、様々な方々より心温まる応援のメッセージをいただいております。当初は、心無い誹謗中傷を受けることもあり心折れかけた時もありましたが今回クラウドファンディンにチャレンジさせていただきこんなにも心...