皆さんこんにちは!プロテインひろこ便りです。(←勝手に名付けたw)今日はクラファンの裏話的な。クラファンってこれまで支援したことはあっても自分でやることは初めてだったので、日々勉強になることが多いんですよね。クラファンにご支援してくださる方って、「知人3割、知人の周囲の方3割、それ以外は全然接点のない方」って一般的に言われてるんですって。初動は自分の持つ全人脈(?)を駆使したのと、いろんな方々が拡散して下さったおかげ(本当に有り難かった!涙 このご恩は忘れぬぞ...)でPVがどかーーーん!と増えたのですが(※TOP画像参照)その後の急降下っぷりを見て下さいよ。笑 ここ数日は寂しいもんです。。とは言えSNSで毎日毎日告知するのはウザいと思うので、まったく知らない方にこのプロジェクトを知っていただくために何かできないかなぁと考えを巡らせています。・・ということでまずはチラシを作ってみました。四国にゆかりのあるレストラン、プロテインショップなどいろんなところに置かせてもらえると嬉しいな。もし「置いてもいいよ!」って言ってくださるお店さん、飲食店さん、企業さまなどありましたらお気軽にメッセージいただけると嬉しいです・・!(SNSのDM、このキャンプファイヤー上のメッセージ機能、なんでもOKです☆)1週間後はもう年明けなんて信じられない!!気持ちよく今年が締めくくりできるよう明日からまた頑張りましょう〜♪以上、プロテインひろこでした!
【生姜プロテイン開発裏話☆】メリークリスマス!皆さまいかがお過ごしでしょうか?私はと言うと、プロテイン制作をお願いしている工場へ出向き最終調整を行っています。(クリスマス感、ゼロや〜!!笑)絶賛開発中の「生姜プロテイン」ここだけの話、ホットで飲むと少しドロっとするのが気になって気になって。。身体の芯からぽかぽかになるプロテインを目指しているので、ホットでも美味しく飲める!は絶対に譲れないポイント。ここは改善せずに年越せんぞ・・ってことで工場さんに原材料の選定含めてイチから再検討していただきました。今の配合にするまでも散々試飲はしたんやが・・更に追い打ちでこんな年の瀬に無理言って対応していただきました。。本当に感謝しかない。。涙でもそもそも、プロテインってたんぱく質なんで温めると熱変性を起こして固まっちゃうものなんです。(ざっくり言うと、卵が熱を加えると固まってゆで卵になるのと同じ原理ですね)性質が変わったり風味が飛んだりするのでプロテインをホットで飲むことを推奨されているメーカーさんはそもそも少ないです。で、ちょっとマニアックな話になりますが、これまでの原材料のたんぱく源は熱への耐性を考えてホエイ&カゼインものにしていましたが、「ホットで美味しく飲める」ために口当たりを追求した結果、原材料を一から見直して粒子の細かいサラッサラな100%ホエイに変更しました〜〜!!!!これでかなり口当たり良く飲める・・良かった!!!(※ホエイは身体への吸収が早く身体づくりに適したプロテインです!)ちなみにホットで飲む場合のBEFORE AFTERをお見せしますとこんな感じ・・※ホットで飲む場合は私は先にシェーカーでよくシェイクしたものを耐熱マグカップに移しレンジで1分ほどチンしています私が実現したかった、①水でも美味しく飲める②ミルクでも美味しく飲める③ホットでも美味しく飲めるの3つがパーフェクトに実現できそうです!!!!!忖度抜きでおいしい☆(この3つの条件を満たすプロテインは世の中で相当少ないです!!)味は特に女性にウケがいい「ジンジャーミルクティー味」ですよ♪配合がほぼ決まって、ほっと一安心。そしてパッケージも鋭意検討中です。年末年始を挟むので、日々納期との戦い・・毎日がヒリヒリしています!!!笑 年内に決めきって、よい商品を皆さまに早くお届けできるように引き続き頑張ります。ぜひ楽しみにしていてくださいね☆それでは、良いメリークリスマスを。プロテインひろこでした!
【開始初日で100%達成しました!!】このクラウドファンディグをオープンする3日前からずっと胃痛がひどかったのですが・・涙開始から14時間で100%達成!!24時間後には130%達成!!!!!100名を超える沢山の応援・シェアをいただき、素晴らしいスタートダッシュが切れて感激しています。本当にたくさんパワーいただきました!!!!早速ネクストゴールを設定する準備を現在行っておりますので、決まり次第改めて皆さんにご報告させてください。いただいた応援をパワーに変えて、あと1ヶ月間走りきりたいとおもいます!!!!まずは心より御礼申し上げます。プロテインひろこ