皆さんこんにちは！プロテインひろこ便りです^^もうお仕事納めが終わった方が多いんじゃないんでしょうか？私は終わりなき戦いの日々・・もう少し頑張ろうと思ってます。。前回「PVの急降下がやばいｗ」って話をさせていただきましたが、東京出張に来た隙間時間に、チラシを置いていただくためにぐるぐる回ってます！！地道な営業活動だいじ・・！！（置かせていただいたお店様、本当にありがとうございます。感謝）今日はチラシを置かせていただいたお店さんをご紹介させてください。どちらもとっても素敵なお店なのでお近くに寄った際はぜひチェックしてみてください！（１）GAKUDAI MARCHE　＠学芸大前今年7月にオープン！シェアキッチン やシェアマルシェ が掛け合わせたスペースで、いろんなチャレンジができるお店。シェアキッチンは日替わり週替わりで出店者が変わったり、マルシェでは定期的にいろんな地域をフォーカスした体験イベントをやってるんだとか。12月は四万十町フェアも開催されて大盛況だったそうです♪昨日行ったときは鹿児島の新鮮なまぐろの贅沢食べ比べフェアをやってた！とろける美味しさでした・・涙　いつ来ても新鮮な出会いがあるお店。いつかここで体験イベントとかやりたいな〜！ぜひ伺ってみてくださいね。GAKUDAI MARCHE（公式HP）（２）プロテインカフェ LEAN BURGERS　＠恵比寿ハンバーガー思えないヘルシーな栄養価！高たんぱく・低糖質・低脂質なハンバーガー屋さん「LEAN BURGERS」ここのバーガーが本当に好きで、東京に行ったら必ず行ってると言っても過言じゃないぐらい。ハンバーガーなのに200kcal台で、たんぱく質はしっかり。正直まずいんじゃ？と思うぐらい糖質も脂質も低いのですが本当に美味しいんです・・ふわっふわのササミパテとこだわりソースが最高。これはぜひ一度食べてほしいですね！目立つ場所にチラシ置いていただいて感謝〜！！LEAN BURGERS（公式HP）（３）AOBAYA　＠中目黒駅から近く、中目黒の川沿いという素敵なロケーションにあるこちら。友人のお店です^^昼だけではなく夜も定食を食べられて、がっつりご飯を食べたいときもお酒をのんびり飲みたいときも色んなシーンで使える大好きなお店♪　今は寒いけど、暖かい日にテラスで食べるごはんは本当に最高です！！↑大好きな炙りトロしめ鯖。コロナ禍ではテイクアウトでもお世話になったな〜。しかし顔あっか！笑　茹でダコやん。。コロナ禍ですっかりお酒が弱くなってしまったんだけど同じような方いらっしゃいますかね？ｗAOBAYA（公式HP）これから他県の方で「チラシ置いてもいいよ！」とご連絡いただいた方に随時お送りさせていただきます。引き続き地道な営業活動をがんばりますので、ぜひ同様のお声がございましたら大歓迎です！！！！以上、プロテインひろこでした！

皆さんこんにちは！プロテインひろこ便りです。（←勝手に名付けたｗ）今日はクラファンの裏話的な。クラファンってこれまで支援したことはあっても自分でやることは初めてだったので、日々勉強になることが多いんですよね。クラファンにご支援してくださる方って、「知人３割、知人の周囲の方３割、それ以外は全然接点のない方」って一般的に言われてるんですって。初動は自分の持つ全人脈（？）を駆使したのと、いろんな方々が拡散して下さったおかげ（本当に有り難かった！涙　このご恩は忘れぬぞ...）でPVがどかーーーん！と増えたのですが（※TOP画像参照）その後の急降下っぷりを見て下さいよ。笑　ここ数日は寂しいもんです。。とは言えSNSで毎日毎日告知するのはウザいと思うので、まったく知らない方にこのプロジェクトを知っていただくために何かできないかなぁと考えを巡らせています。・・ということでまずはチラシを作ってみました。四国にゆかりのあるレストラン、プロテインショップなどいろんなところに置かせてもらえると嬉しいな。もし「置いてもいいよ！」って言ってくださるお店さん、飲食店さん、企業さまなどありましたらお気軽にメッセージいただけると嬉しいです・・！（SNSのDM、このキャンプファイヤー上のメッセージ機能、なんでもOKです☆）１週間後はもう年明けなんて信じられない！！気持ちよく今年が締めくくりできるよう明日からまた頑張りましょう〜♪以上、プロテインひろこでした！

【生姜プロテイン開発裏話☆】メリークリスマス！皆さまいかがお過ごしでしょうか？私はと言うと、プロテイン制作をお願いしている工場へ出向き最終調整を行っています。（クリスマス感、ゼロや〜！！笑）絶賛開発中の「生姜プロテイン」ここだけの話、ホットで飲むと少しドロっとするのが気になって気になって。。身体の芯からぽかぽかになるプロテインを目指しているので、ホットでも美味しく飲める！は絶対に譲れないポイント。ここは改善せずに年越せんぞ・・ってことで工場さんに原材料の選定含めてイチから再検討していただきました。今の配合にするまでも散々試飲はしたんやが・・更に追い打ちでこんな年の瀬に無理言って対応していただきました。。本当に感謝しかない。。涙でもそもそも、プロテインってたんぱく質なんで温めると熱変性を起こして固まっちゃうものなんです。（ざっくり言うと、卵が熱を加えると固まってゆで卵になるのと同じ原理ですね）性質が変わったり風味が飛んだりするのでプロテインをホットで飲むことを推奨されているメーカーさんはそもそも少ないです。で、ちょっとマニアックな話になりますが、これまでの原材料のたんぱく源は熱への耐性を考えてホエイ＆カゼインものにしていましたが、「ホットで美味しく飲める」ために口当たりを追求した結果、原材料を一から見直して粒子の細かいサラッサラな100％ホエイに変更しました〜〜！！！！これでかなり口当たり良く飲める・・良かった！！！（※ホエイは身体への吸収が早く身体づくりに適したプロテインです！）ちなみにホットで飲む場合のBEFORE AFTERをお見せしますとこんな感じ・・※ホットで飲む場合は私は先にシェーカーでよくシェイクしたものを耐熱マグカップに移しレンジで1分ほどチンしています私が実現したかった、①水でも美味しく飲める②ミルクでも美味しく飲める③ホットでも美味しく飲めるの3つがパーフェクトに実現できそうです！！！！！忖度抜きでおいしい☆（この3つの条件を満たすプロテインは世の中で相当少ないです！！）味は特に女性にウケがいい「ジンジャーミルクティー味」ですよ♪配合がほぼ決まって、ほっと一安心。そしてパッケージも鋭意検討中です。年末年始を挟むので、日々納期との戦い・・毎日がヒリヒリしています！！！笑　年内に決めきって、よい商品を皆さまに早くお届けできるように引き続き頑張ります。ぜひ楽しみにしていてくださいね☆それでは、良いメリークリスマスを。プロテインひろこでした！

【開始初日で100％達成しました！！】このクラウドファンディグをオープンする3日前からずっと胃痛がひどかったのですが・・涙開始から14時間で100％達成！！24時間後には130％達成！！！！！100名を超える沢山の応援・シェアをいただき、素晴らしいスタートダッシュが切れて感激しています。本当にたくさんパワーいただきました！！！！早速ネクストゴールを設定する準備を現在行っておりますので、決まり次第改めて皆さんにご報告させてください。いただいた応援をパワーに変えて、あと1ヶ月間走りきりたいとおもいます！！！！まずは心より御礼申し上げます。プロテインひろこ