皆様、おはようございます！　このたび、初めての海水農業のテストが終了しました。海水を使うことで、甘さの中にほんのり塩味があり、トマト本来のうまみが引き立つトマトを作ることができました。この甘さと塩味のバランスは絶妙でもっともっと食べた...

おはようございます！お知らせです！ハウスで栽培している海水トマトがようやく収穫できるようになりました！これからいよいよ海水トマトの発送を開始していきます！志摩の農場での海水トマト栽培の挑戦は新しい発見と試行錯誤の連続でした、この初めて...

おはようございます！皆様にいただいたご支援のおかげで、志摩の海水農業プロジェクトのためのソーラーパネルの設置が完了しました！これでいよいよ今回のプロジェクト目的である高い海水希釈率で栽培する新たな「海水農業」に「太陽光エネルギー」を使...

おはようございます！ 今日からトマトの商品と海水スプラウトのお届けを開始します！ 採れたてのトマトを順次発送いたしますので、少しお待ちください！ 今回お送りする海水スプラウトはカイワレ 辛味・苦味・塩味のバランスのとれた風味が詰まって...