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自分で育てた桜島大根を使ってクラフトビールを造り、皆さんに飲んでもらいたい!

今回もこのプロジェクトと同じく皆様のご協力の元に、てんちょう伊東自身でビールの仕込みから瓶詰め発送を致します。 セット本数限定ですので、お早めにご予約お待ちしております♪

鹿児島・桜島の畑にて、自分で育てた桜島大根を使って自分でクラフトビールを造りたい!となりブリューパブスタンダード株式会社さんと共同プロジェクトを立ち上げさせて頂きました。そして、桜島の火山灰で刷染めした手拭いなど、手づくりグッズもご一緒にお届けしたい!!と思っております。

現在の支援総額

555,555

123%

目標金額は450,000円

支援者数

79

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/01/14に募集を開始し、 79人の支援により 555,555円の資金を集め、 2022/02/10に募集を終了しました

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現在の支援総額

555,555

123%達成

終了

目標金額450,000

支援者数79

このプロジェクトは、2022/01/14に募集を開始し、 79人の支援により 555,555円の資金を集め、 2022/02/10に募集を終了しました

鹿児島・桜島の畑にて、自分で育てた桜島大根を使って自分でクラフトビールを造りたい!となりブリューパブスタンダード株式会社さんと共同プロジェクトを立ち上げさせて頂きました。そして、桜島の火山灰で刷染めした手拭いなど、手づくりグッズもご一緒にお届けしたい!!と思っております。

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2年前ご支援頂き、ありがとうございます!その後、まだまだ自分のビール工場に向けては鈍亀な進みですが…軽トラは入手し、少しづつでありますが、火山灰染も活動の場を拡めております。今年は、桜島でこんエールを再び醸造しました。是非、2年前ご支援いただけた皆さまの喉元にお届けしたいと思い、お知らせさせて頂きました♪桜島でこんエール錦【限定販売サイト】 ⇐販売サイトのリンク今回も2年前同様にブリューパブスタンダードの皆さまご協力の元、僕がレシピ考案から仕込みをさせてもらい、皆さまの元へ発送を致します。ビール仕込みを忘れそうになってるなーと思っていたときに、「造ります?」と声をかけてくれたこーだいさん、色々気にかけてくれる松尾さん、今回も色んな方に助けられてて、有り難く思っているからこそ、桜島でビール工場を造らねば!と。そして今回の桜島大根は、自家栽培が間に合わなかったので、農家さんからB級をたっぷり頂き軽トラにほぼ満載して大阪へ運び、丸ごと麦汁に入れました。2年前より桜島でこんの量約2倍。2バッチ目なので2式。を引っ掛け、錦を名前に!錦江湾の錦でもあります。桜島を感じながら、ゆっくり呑んでもらえると幸いです。あと、これも宣伝になっちゃうのですが…温順人鳥工房うぇぶ店 ⇐ネットショップのリンク僕がブレンドして手詰めで製造している珈琲のドリップパックを販売。鹿児島ならではのご当地ブレンドで、現在は桜島港のMINATO Cafeにて全種類販売中です。今後とも何か進展などありましたら、ご報告させてもらいます。皆さまのお声もお待ちしていまーす☆2024年1月31日  てんちょう伊東


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皆さま、おやっとさぁです。また飲みたい!!支援しとけば良かった〜!な方に朗報です。鹿児島市では、騎射場 ペンギン酒店さん大阪では、箕面小野原西 MiRoKuさんにて提供中です!本数限定なので、必ず飲みたい方はTELご予約確認&ご予約必須!?ペンギン酒店さんでは、「お刺身えびの黄身醤油ごはん」か「ずるいソーセージ」で合わせてもらいたい(笑)他ももちろんオススメです♪MiRoKuさんでは、焼鳥もとても相性良しですが「イチボのローストビーフ」か「特大海老フライ自家製タルタルソース」でグビっといってもらいたい!そして、タップから注がれるのが飲めちゃうのが大阪・阿倍野 レゼットさん。こちらはタップの順番待ちの為、提供開始はしばらくお待ち下さいー。僕のTwitterにて、お知らせ出来ればと思っております。最後に…桜島大根エール、第二弾が造れるかどうかはまずは桜島大根を育てるかどうか?出来れば自分の醸造所を造ってそこで造りたいが、資金不足中。ともかく、また飲んで頂けるように画策中で御座います!そのときは、本プロジェクトにご支援して頂いた皆様にはご一報入れさせて頂きますね。美味しかった!のその一声がとても響きました!!挫けずプロジェクトをやり遂げて良かった…桜島大根とクラフトビールの美味しさをちゃんとお伝えすることが出来て本当に良かったです。櫻島色刷染も少しづつ知って頂けたり。ありがとうの言葉だけでは足りない。皆さまにまたお届けできるように繋げたい。でも言わせてください。ご支援頂いた皆さま、松尾さん、センターポイントスタッフの皆、TAMAYURANのあきえさん、桜島ミュージアムの皆さん、色んな方々に感謝しています。本プロジェクトに関わって頂き、ありがとうございました。一旦は締めくくりますが、桜島でのクラフトビール関連はこれからなので、また皆さまに良いご報告が入れれるように進んでいきます。  2022.4.7桜島の自宅にて てんちょう伊東---------------ほんじつのマッPのタキギにっき。---------------みなさまっ、こんばんはっ。ついにさいしゅー回っ…ちょとさみしいなーっ。このあいだねっ、オオきくなってサクラジマを走ったんだよっ!すごいでしょっ?えへへっ♪走ったアトってグビってのみたくなっちゃうけどっ…でこんエールのみたかったけどっ、ツカれてねちゃったよっ☆またねっ!



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みなさま、おやっとさぁです。下書きのままで放置してましたー!(あかんやん!)3月16日のKTSライブニュースにて5分ほどの特集を放送していただけましたー。鹿児島のクラフトビールシーンの黒船やー(笑)黒船は10年前に同局のナマ・イキVOICEに僕の作品が出たときのネタです。なんだかんだで鹿児島で活動はしていて、やっと拡める気になったのか僕!?と。顔出しはあまり得意ではなく、作品や作ったモノが有名になるのはえぇんですが(笑)と思っていました。クラウドファンディングや取材を受けて、腹くくりました!製造者も顔出さねば!この子達も嫁ぎ先見つからんよね!!と。嫁ぎ待ちのでこんエール達。ラベルも好評♪僕のペンギン好きが詰まってます(笑)---------------ほんじつのマッPのタキギにっき。--------------- フェリーみながらのんぢゃうっ?ボクもおてつだいしたからっおいしいよっ♪