皆様少し小話です。私は、会社の同僚と回転寿司屋さんにいきました。某有名店です。そこで、マグロを頼みました。まぁー回転寿司のマグロですから期待はしていませんでしたが、空腹とのバランス次第では、極ウママグロになることもあり、期待していないは嘘になります。そこで勢いよく、流れてきました。マグロが、、、、、寒かったから凍ってました。どういうこと？？？？こんな時に思いました。解凍プレートがあればなぁーとすいません。朝からくだらない話を

本日は、会社のメンバーでトンカツをお昼に揚げるということで、鹿児島県の黒豚の肩ロースを取り寄せていました。会社の新規事業でトンカツ屋さんをしたいと考えていたこともあり、そういう流れになっていました。しかし、Aさんが昨日に冷凍庫から冷蔵庫に移し替える作業を忘れていて、、、、、、、、朝からすいません。と、、、、でも弊社には、解凍プレートがある、、、、、、それも試作した際の最高級の高すぎるカーボンで作ったもので解凍しました。朝9時に始めた解凍は、12時には、もう解凍しすぎて、水浸し、、、、、こりゃ、美味しくないわ。失敗やわすかさず、鹿児島に電話して再度送ってもらいました。

皆様解凍プレートの使い方で、何に使おうかとお悩みの方も多いと思います。私は趣味が料理ということもあり、お肉などはブロック購入することが多く、また、カレーやビーフシチューなども作り置きし、冷凍保存しています。その為に、解凍プレートは自分のために作ったものであるとも言えます。公私混同しております。何に使うではなく、何でもいつでも使えるように、キッチンの上に常設しておいてください。そうすれば、冷蔵庫内で冷やされたお肉などもすぐに出して焼くのではなく、一度、解凍プレートの上に乗せてから焼いてみてください。これだけで美味しさが違います。これだけで変化に気づきます。まずは届いてからその実感を味わってください。調理する前の温度は一番、食材を扱う上で大事なことです。冷蔵庫からの解凍プレート　そして調理へこれこそが、使い方と言えます。掲載中のプロジェクトです。約3倍速で美味しく自然解凍！便利な解凍・冷凍・粗熱取りの3way解凍プレート！https://camp-fire.jp/projects/view/540994その他にも以下の商品が掲載されております。食パンをより美味しく！カリっとふわっと食感！［黒皮鉄］食パン専用フライパンhttps://camp-fire.jp/projects/view/521845【IH対応】四角いミニフライパン！丸型よりも機能性と収納性がUP！https://camp-fire.jp/projects/view/524317ご支援お待ちしております。

皆さま弊社のショールームです。解凍プレートあります。どんどん商品を作っていくので、期待していてください。解凍プレートのオプションとなるものを考えております。何かご意見あれば教えてください。

ご支援者の皆様新年あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。掲載中のプロジェクトです。約3倍速で美味しく自然解凍！便利な解凍・冷凍・粗熱取りの3way解凍プレート！https://camp-fire.jp/projects/view/540994めちゃくちゃおすすめです。その他にも以下の商品が掲載されております。食パンをより美味しく！カリっとふわっと食感！［黒皮鉄］食パン専用フライパンhttps://camp-fire.jp/projects/view/521845【IH対応】四角いミニフライパン！丸型よりも機能性と収納性がUP！https://camp-fire.jp/projects/view/524317ご支援お待ちしております。