【オープンまであと6日】
支援者の皆様、ご報告が遅くなり申し訳ありません。
無事に、目標の150万円を達成する事ができました!
本当にありがとうございました。
クラファン終了から、1ヶ月以上が経ちましたが、怒涛の日々でございました。
クラファン後に、家族全員がコロナに感染し、家から出れず身動きが取れない状態になってしまい、準備に遅れが生じてしまいました。
私の嗅覚と味覚の異常により、カレーとコーラの試作や製造がストップしてしまい、本当に不安な日々を過ごしていましたが、今では問題なく正常となりました!
クラウドファンディングで集った資金を元に
この度2022年6月1日に
アーバンネット名古屋ネクスタビル
(愛知県名古屋市東区東桜1-1-1)
地下1階の新商業複合施設
キッチュエビオセレクト内に
『コーノスパイス 』をオープンします!
出来たてホヤホヤの地上20階、
地上1階の新築のビルには、
毎日通いたくなるような魅力的なお店がはいります!
キッチュエビオ、ケイットコメロ、ツバキオニギリスタンド、コーノスパイスが6月1日に先行オープン!
第2弾として
岐阜県にあるパン屋エスプリ、クラフトビヤコウヨウエン、星ヶ丘製麺所が6月30日にオープンします!
アクセスは抜群に良く、久屋大通駅直結徒歩3分
栄駅からも地下で繋がってるので、雨にも濡れず、夏の暑い日には、涼しい地下を通って、来るのも可能です。
天気の良い日は地上に上がり、目の前に広がる
レイヤード久屋大通パークのベンチで、芝生で、テラスで、青空の下で、
スパイスの効いたカレーとコーラを食べて、
お腹も心も満たされて元気になって頂きたいです。
コーノスパイスは、まだまだ小さなお店で、
これまで基本的にはコーラ職人1人でお店を運営してきましたが、6月からは頼もしいアルバイト5名と共に力を合わせながら、皆様に美味しい食事で癒しを届けさせて頂きます。
1年越しのプロジェクトでしたが、
あらゆる事が同時進行で進んでおり、
気がつけば、あっという間にオープンが近づいていました。
コーノコーラからスタートしたコーノスパイスですが、2年前からクラフトコーラとスパイスカレーのお店を出店する為に、気になる物件に毎日足を運び、自転車を漕ぎながら探し回っていました。
コロナ禍に入り、実店舗での出店のリスクを感じ、まずはコーラを朝市から販売する事になり、その過程で希望していた立地にカレー屋のお話を頂きました。
一つの夢が叶います。
クラウドファンディングを通じて支えて頂きました皆様、本当にありがとうございます。
6月1日以降はコーノスパイスでコーラが飲めますので、スパイスカレーと共に、身体にたくさんスパイス充填して下さいね。
リターン用のコーラは、熟成中です!
6月末ごろには発送予定ですので、もう少々お待ち下さい。
カレーチケットチケットとコーラチケットは、6月に入りましたら、順次発送致します。
オープンしましたら、お店の状況をシェアさせて頂きますね。
引き続き、応援の程、宜しくお願い致します。
460-0005
愛知県名古屋市東区東桜1丁目1-1
アーバンネット名古屋ネクスタビル
B1F キッチュエビオセレクト内
営業時間 11時-20時