支援者の皆様

活動報告の間隔が空いてしまい、申し訳ありません。

遅れていましたリターンの準備が整いましたので、明日以降、順次発送していきます。

遅くなってしまい、大変申し訳ありませんでした。

大幅に遅くなってしまった経緯をご説明させて頂きます。

返礼品のコーラに関しまして、実は1月ごろからコーラ製作開始をしており、準備万端で進めておりました。

しかし、加熱殺菌前のシロップの保管温度と長期保存が原因で、仕込んだシロップ200リットルの内の一部が傷んでいました。

これに気がついたのは5月頃です。

一部であろうと、他のパウチに保管してあるコーラも傷んでる可能性があるため、全て廃棄にしました。

また200リットルを仕込むには、果汁を手絞りで行なっているため、相当なお時間を頂く必要がございました。

更に、元々はお店のオープンは７月１日を予定しており（商業施設内での出店の為、自分意思ではオープン日を決められない状態）、６月中にリターンを発送できる予定でしたが、４月の中旬に急遽前倒しとなり6月1日のオープンとなりました。

そうして、バタバタし始めた頃、家族で順番にコロナに感染してしまい、2週間何も出来ない日々が出来てしまい、あっという間に6月のオープン日を迎える事になりました。

オープンしてからは、日々お店で出すコーラとカレーを仕込むのが想像以上に大変で、なかなかリターンのコーラ製作をする時間がとれず、オープンして1ヶ月経った頃から、共に働くアルバイトの素晴らしい成長もあり、私に時間ができるようになりました。

そして、少しずつリターン用のコーラを仕込んでいき、7月末にようやく全てのコーラが完成しました。

委託する殺菌充填工場の繁忙期と、お盆期間が重なり、さらに日が経ってしまいましたが、ようやく明日手元にコーラが戻って参ります。

もうすぐ夏も終わってしまいますが、まだまだ暑く、コーラが美味しい季節は続きます。

夏バテ気味の時に飲んで頂くと、凄く身体に染み渡る健康コーラなので、是非、楽しく美味しく飲んでいただけると幸いです。

さらに、非売品のステッカーも完成しましたので、合わせてご報告させて頂きます。

一度貼っても、剥がして、また貼れるタイプのステッカーですので、携帯の裏やPCに貼ったりして、お楽しみ頂けると嬉しいです。

それでは、明日より全力でリターンの発送に取り掛かりますので、引き続き応援の程、宜しくお願い致します。

コーノコーラ　河野