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【あなたの「たとえば」を形に】東京でこだわり野菜と日本酒を揃えた居酒屋を開きたい

農家直送のこだわり野菜と全国各地の日本酒で、あなたの「たとえば」を形にします。4ヵ月間の間借り営業を卒業し、この春、満を持して実店舗を開店します。食を通して健康に、そしてフードロスという社会的課題にもアプローチを行います。私達自身の「たとえば」を形にする最終段階です!一緒に盛り上げていきましょう!

現在の支援総額

1,774,000

118%

目標金額は1,500,000円

支援者数

125

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/02/11に募集を開始し、 125人の支援により 1,774,000円の資金を集め、 2022/03/21に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,774,000

118%達成

終了

目標金額1,500,000

支援者数125

このプロジェクトは、2022/02/11に募集を開始し、 125人の支援により 1,774,000円の資金を集め、 2022/03/21に募集を終了しました

農家直送のこだわり野菜と全国各地の日本酒で、あなたの「たとえば」を形にします。4ヵ月間の間借り営業を卒業し、この春、満を持して実店舗を開店します。食を通して健康に、そしてフードロスという社会的課題にもアプローチを行います。私達自身の「たとえば」を形にする最終段階です!一緒に盛り上げていきましょう!

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どうも、小鉢と日本酒 たとえば。です。約1か月半に渡って挑戦致しましたクラウドファンディングが昨日終了いたしました。たくさんのご支援ありがとうございました!当初の目標金額は想像以上のスピードで達成し、ネクストゴールにまで挑戦することが出来ました。残念ながら200万円には到達できませんでしたが、本当に良い経験になったと思います。この期間やはり一番感じたのは、周囲の方の温かさです。決して安いとは言えない支援額にも関わらず、たくさんのご支援を頂けたのはとても励みになりました。そして、応援コメントなどどれも読むとウルっとくるようなものばかりでした・・・!ありがとうございます。リターンの発送は順次行っていきますので、もうしばらくお待ちください。今後の情報発信に関してはインスタおよびTwitterで行っていきますので、そちらもフォローいただけると幸いです。リターンだけに限らず、皆様に恩返しできるよう、日々精進していきますので、今後とも何卒宜しくお願いいたします。


本日最終日です!
2022/03/21 08:08
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どうも、小鉢と日本酒 たとえば。です!本日、クラウドファンディング最終日となります。皆様と駆け抜けてきた約1ヶ月半ですが、今日で一旦の区切りとなります!ありがとうございます!ネクストゴール200万円まで残り30万円どうぞよろしくお願い致します!!!


実店舗詳細決定!
2022/03/14 19:00
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どうも、小鉢と日本酒 たとえば。です。皆様に1つ大きなお知らせです。「たとえば。」は東京都西荻窪に実店舗を構えることが決定いたしました!!!詳細情報はこちら〒167-0042 東京都杉並区西荻北4-34-12 JR中央・総武線 西荻窪駅 徒歩約9分夜の営業風景仮想居酒屋から始まった当店ですが、九段下での間借り期間を経て、この度『西荻窪』に実店舗をオープンさせます。間借り期間中から物件を探し始め、何か所も物件を巡り、やっと理想のお店に出逢えました。思えば、内装や資金面で何度も物件取得を諦めそうになりましたが、皆様の応援のお陰でなんとか乗り切ることが出来ました。この場所は先日まで、「葉地」さんという非常に素敵なお店が営業されていました。とても素敵で美味しくて、周りの方々に愛されている葉地さんの後にお店をやらせてもらえることは、非常に嬉しく、同時に少しだけプレッシャーがあります。。。西荻窪という場所で、たくさんの方に愛されるようなそんなお店に出来ればと思っています!ずっと杉並でお店を出したいと言っていたのでそこはちょっとだけ安心してます。笑オープンは5月頃を目指していますが、準備によっては少し遅れる可能性もあります。SNSなどで随時情報はアップしていきますので、見守っていて下さい。ちなみに、西荻窪という町は「Twitter 文化」だそうです。そこで先日から少しずつ私たちもTwitterを運用しています。そちらも是非フォローして、今後の情報を見守っていってください!Twitterはこちらからどうぞ~~~!ではでは、今後ともよろしくお願い致します。


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どうも、小鉢と日本酒 たとえば。です。本日も1つ皆様にご報告があり、活動報告を更新しています。有り難いことにリターンに設定しておりました、あなたの街へ出張「たとえば。」を購入して頂きまして、この度兵庫県の三ノ宮でお店を期間限定で開くことになりました!!お店を開くといっても、実店舗をもつというわけではありません。私達が非常にお世話になっているシェアレストランというシステムを使って、間借りでの出店となります。シェアレストランさんいつもありがとうございます。現段階で決まっている詳細は以下のとおりです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー場所:兵庫県神戸市中央区中山手通1-9-13北野坂WESTビル7F 「Jiurare 林」様日時:2022年4月22日(金)〜24日(日)営業時間:22日(金)16時頃〜     23日(土)11時頃〜(18時以降貸切営業)     24日(日)11時頃〜     ※終了時間はコロナの影響によって随時対応営業内容:和食と日本酒メイン(ご予約時にリクエストなどあれば仰ってください)ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー東京には遠くて行けないという方、三ノ宮での営業にもついて行ってやろうという方、皆様のご来店をお待ちしております!!!席数は25席ほどありますが、コロナ禍ということもあり、少し客数を減らした状態で営業する可能性があります。ご予約頂ければスムーズに入店できると思いますので、そちらをオススメ致します。ご予約はクラウドファンディング内のメッセージ、インスタグラムでのメッセージ、その他個人的な連絡でもなんでもかまいません。一人でも多くの方にご来店頂き、お食事を楽しんで頂けるように努めますので、どうぞよろしくお願い致します。また、詳しい内容など決まりましたらご報告いたします。


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どうも、小鉢と日本酒 たとえば。です。本日はリターンに設定しております、会員カードのデザインが完成いたしましたのでご報告させて頂きます。お酒を片手に美味しいご飯を頬張り、幸せそうな顔をする女性をイメージしています!!デザインを担当していただいたのは、福井伸実さんです。アーティストさんなどのグッズなども作っている彼女の絵を当店でも使用できるのは本当に感慨深いです。データを受けとって以降、暇さえあれば眺めるほど可愛くて気に入ってます!好きです!笑会員カードは20名様限定品となっており、現在7枚売れております。カードを提示していただくと、お店が営業している間ずっとお会計から5%引となります!!割引券としてだけでなく、1つの作品として楽しんで頂けたらと思います。今後ともよろしくお願い致します。