私は18歳のころから、飲食業界で仕事をしています。
朝から、ランチの仕込みをして、
ランチが終わったらみんなのまかないを作って、
ミーティングに参加して、(中には寝てる人もいましたけど)
夜の準備をして、
片付けをして、
先輩に飲みに誘われて、
夜中に帰る。
こんなルーティーンでした。
学びが大切!
とは言われてもそんな時間無いです。
と、当時の私なら言っていたと思います。
まぁかれこれ30年くらい前のことですが。
どんなことにも言えることですが、
やろうと思ってできていない。
本当の理由は何でしょう?
【本当にやりたいことではない!】からです。
そうなんです。勉強ってしたくない。って思っている方多くないですか?
私も学校の勉強とか全然したくなかったですし。
これなんの役に立つねん。。。って思っていました。
でも、これを勉強したらちゃんとこんな役に立つんだよ!
っていうことがわかっていたら勉強しませんか?
これを勉強したら 売上あがるんだよ!
これを勉強したら 利益が増えるよ!
これを勉強したら 自分の時間が増えるよ!
どうでしょうか?
学べば得られるものがあります。
得た知識は一生自分のものです。
学ぶって楽しい!ぜひ勉強好きになってください!
ちなみに、時間がないよ!っていう方は、
*時間と量を決める
例えば一日15分 5ページだけ本を読むとか
*優先順位を上げる
人間 ”やらなければいけないこと” は絶対にします。
今学ばないと、お店がつぶれる。。。
と思えば必ずやります。
自身でマインドセットしてみませんか?
是非飲食店のみなさんにシェアいただけると幸いです!のこり12日
https://camp-fire.jp/projects/view/554823