愛知県を中心に日本全土でマナー講師としても大活躍の伊藤祥子様より、応援メッセージをいただきました！祥子さんにはご自身のラジオ番組の中でも「知多半島オリーブ」の事をいち早くご紹介して下さったり、素晴らしいシェフをご紹介頂いたり。本当にたくさんの方々に「知多半島オリーブ」の事をご紹介いただいています。いつもありがとうございます！＜伊藤祥子様からのメッセージ＞知多半島オリーブプロジェクト様へ知多半島産のオリーブオイルが世界に‼︎知多半島の産業を活性化する大きな役目を担うこのプロジェクトは、知多半島愛なくしては語れません。亀山絵美さんは、イタリアで研鑽した20年にも及ぶ確かな知識と経験を元に、そのイタリアにも似た温暖な気候と恵まれた風土から作られる、知多産オリーブオイルと真摯に情熱を持って向き合っています。美しく自然あふれる知多半島から、純国産品として、安心安全な暮らしを支えるべく、世界へ向けてお届けします。“健康と美“の両方を手に入れたいと思うのは、老若男女誰しも思う事です。さらに時短で直結に得られるものは“オイル“です。高品質の知多半島オリーブオイルを作るこのプロジェクトは、世界中の人を笑顔に、幸せにしてくれる事、間違いありません。私はこの「知多半島オリーブオイルプロジェクト」を応援します！マナー講師　伊藤祥子

2022年6月18日・19日の二日間に渡って開催された「食育推進全国大会inあいち」は、２日間のべ23,515名（18日：8,479名、19日：15,036名）の方々が訪れ、大盛況のもと終了いたしました。行政のさまざまな分野の方々が会場を訪れ「知多半島オリーブ」ブースにも、愛知県知事：大村様愛知県副知事：古本様　　もお立ち寄りいただき、オリーブ栽培についてご紹介させていただきました。知多半島でオリーブが栽培できるということに驚きの声をいただき、実際に製品として2年目を迎える「知多半島オリーブ」の味わいにもご好評頂き、農福連携で作った「オリーブ茶」に関してもとてもご興味をお持ちいただきました。これからもたくさんの方々に「知多半島オリーブオイル」を知っていただけるよう活動していきます！