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サトウキビの魅力丸かじり!全国の小学生にオンライン体験学習で食育を届けたい!

サトウキビを用いたオンラインでの体験学習を提供しています。遠隔でも、現物を見て・触れて・食べる『5感を通じて美味しく・楽しく・学べる』プログラムです。全国の小学生に向けて、プログラムを提供するために是非ご協力をお願いします!

現在の支援総額

204,000

40%

目標金額は500,000円

支援者数

26

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/05/31に募集を開始し、 26人の支援により 204,000円の資金を集め、 2022/07/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

204,000

40%達成

終了

目標金額500,000

支援者数26

このプロジェクトは、2022/05/31に募集を開始し、 26人の支援により 204,000円の資金を集め、 2022/07/31に募集を終了しました

サトウキビを用いたオンラインでの体験学習を提供しています。遠隔でも、現物を見て・触れて・食べる『5感を通じて美味しく・楽しく・学べる』プログラムです。全国の小学生に向けて、プログラムを提供するために是非ご協力をお願いします!

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先日追手門学院大手前中学校の中学生たちとオンライン授業を実施しました!とても積極的な姿勢で取組んで頂いて、45分の短時間で、調査~起草~検討~まとめまで仕上げて来られたことにとても感心しました! 学生たちに議題提起した2大ミッションと、学生たちがまとめてくれた提案書の一部です。まず、課したミッションがこちら。そしてそれぞれの班い別れてアイディアを出し合った提案書がこちら!その1その2その3その4他にもまだまだ紹介しきれない素敵な提案が沢山ありました。バラエティに富む様々の発案を楽しく拝聴しましたが、同時に、もうワンステップ踏み込んで検討してみると色んなヒントがありそうだ!!と感じました!


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先日オンライン授業を行った中祖小学校の先生からのメッセージと発芽報告が届きました!紹介させて頂きます(^^)=================================================こんにちは。先日はオンライン体験を行っていただきありがとうございました。 今回,5年生の社会科「あたたかい土地のくらし」の学習の一環として,沖縄県の特産であるサトウキビについて詳しく知りたいと思い,オンラインで体験会を行っていただきました。体験会では,サトウキビの植え付け・収穫・黒糖作りまでの工程を動画等で実際に見せていただきながら,教えていただきました。収穫後のサトウキビそのままの味はまるでスイカに似たような甘さがあり,煮詰めて黒糖になっていくことでさらに糖度が高くなっていくのが実感されました。終末の質問タイムでは,沖縄県で作られている他の特産物や気候の様子について詳しく教えていただき,子供たちの学習をさらに深めることができました。美里町立中埣小学校 5年担任 三浦 佳奈 先生=================================================現在サトウキビの苗は順調で、7割程芽が出たとのことです!順調に発芽してきている様子、お知らせ下さいましてありがとうございます。夏場の成長に期待が高まりますね!


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オンライン授業を行いました西富岡小学校の先生よりメッセージを頂きました(^^)紹介させて頂きます!=====================================================神奈川県横浜市立西富岡小学校では、社会科の学習の「暖かい気候を活かした地域の人々の暮らし」の一環として、沖縄県宮古島のオルタナティブファームの松本代表とZoomでつながり、体育館で沖縄の様子やサトウキビの生産方法などを学びました。子どもたちは、実際に沖縄の宮古島でサトウキビを生産されている農家の方とお話ができるとあり、とても興奮した様子で松本代表の話を聞き、送って頂いた体験キットのサトウキビをドキドキしながら丸かじりをしたり、苗を植えたりしました。子どもたちにとって学びのある貴重な体験をさせていただきました。西富岡小学校 金井 伸一 先生=====================================================熱意のある先生方のご協力を頂いて、オンライン授業が開催できましたこと、感謝いたします。実際にサトウキビに触れたり・かじったり、栽培農家から直接話を聞いたことが、子どもたちにとって社会科の地域学習の興味・関心を高める・深める機会になることを願って、今後も活動を続けていきます。


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こんにちは!オルタナティブファーム宮古の松本です。早いものでプロジェクトも20日を切りました。沢山の方に応援、ご支援頂き誠にありがとうございます。サトウキビを用いたオンラインでの体験学習は随時参加校を募集しています!宮古島からリモートで中継をつなぎ、動画・写真を含む50枚以上の資料を使いながらお子さんの年齢に合わせて宮古島の紀行・文化の紹介やクイズも交えて楽しく進めます。また、体験キットを使いながらサトウキビの苗の植付~黒糖焚き上げまでを体験します。体験授業の行程は全部でおよそ1.5時間ですが、ご相談に応じてカスタマイズも可能です。事前にこのような内容のセットをお送りします。①サトウキビの栽培キット(サトウキビの苗、ビニールポットなど)②収穫キット(かじる用のサトウキビの茎)③黒糖作りキット(サトウキビジュースを焚き詰めたシロップ)上手に育てたサトウキビは苗をとってまた新しいサトウキビを育てることも可能です!次の学年へ子どもたちから子どもたちへと命をつなぐ難しさや素晴らしさも学んでもらえます。初めてかじるサトウキビや炊き立ての黒糖を食べた時の美味しさに子どもたちは毎回目を輝かせてくれます。美味しく、楽しく、学べる体験型の食育体験プログラムとなっています。対象について:今回、社会科の地域学習が設定されていることに合わせて小学5年生に対象を絞っておりましたが、より沢山の子どもたちに機会を広げられたらと思い幼保施設・小学校・中学校・高等学校も参加対象にさせて頂きます。是非うちの園や学校で実施したい!という方がいらっしゃいましたらご連絡下さい。こんなことやってるよ!とご紹介頂けるのも大歓迎です!どうぞよろしくお願いいたします。《体験型・食育プログラム参加希望校さま》・学校名・都道府県・参加人数・希望日(第一希望~第三希望)・ご担当者様連絡先(お名前・電話番号・メールアドレス)をこちらのメールアドレスまでご連絡下さい。info@alternative-farm.comご参加お待ちしております!


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横浜市立西富岡小学校の5年生たちと授業をさせて頂きました!広い体育館に元気いっぱいの子どもたち!そしてサトウキビや黒糖の美味しさに大盛り上がりする子どもたち(^^)カメラの前まで来て、「とってもおいしかったです!!」と直接伝えに来てくれた子どもさんも何人もいてとても嬉しい気持ちになりました!まだまだ走り続けます。