2022/08/20 15:26
お店ほぼ完成しました!
キッチン内は完成しており保健所の許可も降りているのですが、
その他の部分も完成してきました(^^)
先日はダクト(換気扇の外側の排気)を延ばす工事をしていただき、
やっとお菓子を焼きはじめられる状態になりました!
昨日は製菓道具一式を洗い、材料を揃え、ついに冷蔵庫のスイッチも入れました(^^)
そして、はじめてのガスオーブン!!
使い始める前に空焼きをしないといけないとのことで、
初作動させました!!
ガスが点火する音、ファンが回る音、お知らせアラームなど、
いろいろな新しい音にビクビクしながら笑
無事に空焼きを終えることができました。
オーブンの中もピカピカに拭き、部品を洗い、
いよいよ来週から焼きはじめられそうです♪
支援者の皆様方へは、8月予定のリターンの発送が遅れており大変申し訳ございません。
皆様に早くお届けできるよう、頑張ります!!
準備が出来次第、支援者の方々にはお一人ずつお届け予定のご連絡をしますので、
今しばしお待ちくださいませ。
よろしくお願いいたします(^^)