2022/04/22 06:21
【活動報告 DAY28】 (4/21)
チャレンジ二十八目、1名の方にご支援頂きました!
【達成率】34% 【ご支援総額】971,151円
【人気】
①位 名入れ丼(追加してます!)
②位 おうち麺爺
③位 木札『大』&キーホルダー
【麺爺の歩み㉘】
このコラボも楽しかったなぁ。
常連のお客様でテイスティングメンバーのYさん。
【早稲田大学平山郁夫記念ボランティアセンター狩り部】
の皆様とのコラボ。丹波山の方にも早稲田まで来て頂いて試食や打ち合わせ、楽しかった。
(Hさんお元気かな?)
教授の先生にもご試食頂いたり、アドバイスやご指摘いただいたり、と。
早大生がかけた罠にかかると私に連絡が来るの。そこから準備して届いたら下処理して味入れて、皆様にご提供!って感じだった。
あ!丹波山村ペア旅行もプレゼントしたんだった!
最初は届いた『鹿の脚』を見てビビったりして(笑)鹿肉はヘルシー、猪肉はとにかく『あぶら』が美味しい!という印象が強かった。実はこの企画が好評で、第二弾として千葉県の『キョン』の企画があったんだけど色んなハードルがあって断念したんだったなぁ。