2018/02/17 20:53

ビール仕込み室の中はこんな感じ。ここでビールを作ります!


広さは約2.5畳。ビール工場と呼ぶには、かなり狭いかもしれません。大きな工場だと分業でやるような製造工程も、ここでは私一人で全ての作業を行います。

小さな工場だからこそできるものづくりや、地方だからこそできることを見つけて、取り組んでいきたいです!