Check our Terms and Privacy Policy.

【イクラ好きのためのイクラ】7年前に廃業した幻のイクラをご家庭に届けたい!

新潟県村上市にある7年前に廃業した「筋子屋」を復活させたい! その味わいは地元民から愛され続け、歴史ある筋子屋を家業として家族が力を合わせ、 もう1度、自慢の「イクラ」を召し上がっていただき、伝統の味を身近に感じてもらうきっかけを作り、この筋子屋のイクラ(はらこ)を全国の皆さんに提供したい

現在の支援総額

1,000,100

200%

目標金額は500,000円

支援者数

103

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/07/16に募集を開始し、 103人の支援により 1,000,100円の資金を集め、 2022/08/31に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

【イクラ好きのためのイクラ】7年前に廃業した幻のイクラをご家庭に届けたい!

現在の支援総額

1,000,100

200%達成

終了

目標金額500,000

支援者数103

このプロジェクトは、2022/07/16に募集を開始し、 103人の支援により 1,000,100円の資金を集め、 2022/08/31に募集を終了しました

新潟県村上市にある7年前に廃業した「筋子屋」を復活させたい! その味わいは地元民から愛され続け、歴史ある筋子屋を家業として家族が力を合わせ、 もう1度、自慢の「イクラ」を召し上がっていただき、伝統の味を身近に感じてもらうきっかけを作り、この筋子屋のイクラ(はらこ)を全国の皆さんに提供したい

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

ギフト の付いた活動報告

thumbnail

おはようございます。CAMPFIREでチャレンジをして約1年が経とうとしています•••今年も筋子屋は、CAMPFIREでイクラの販売をすることにしました。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓【イクラ好きのためのイクラ】令和に復活した幻のイクラをご家庭に届けたい!クラウドファンディングの専用ページはこちらをタップ↓https://camp-fire.jp/projects/view/668001?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_projects_show今年も筋子屋の自慢のいくらを提供できる年がやってまいりました。昨年は、また食べたいと注文いただく方が沢山いらっしゃいました。今年もクラウドファンディングを通して、獲れたて新鮮の鮭のイクラを先行販売として、皆様の食卓にお届けいたします。村上では鮭の卵を「はらこ」と呼びます。最高の鮮度と味をお届けするため、水揚げされた鮭からすぐに卵を取り出します。 鮭をこよなく愛する筋子屋が自信を持ってお届けする最上級の旬の秋鮭の子を使用した「幻のはらこ(いくら)」 分かりやすく言うといくら好きの方のための”いくら”です8年前に廃業した「筋子屋」の復活プロジェクト、113名の方々からご支援をいただき、本当にありがとうございました。無事に筋子屋の製造場所に決定した空き家の期間が長かったため、老朽化が進んでいて、修繕が必要でしたが、水回りや内装関係も修繕を行い、製造場所として作業ができる環境を整え、2022年7月下旬頃に完成できました。2022年は、鮭を仕入れるための資金調達も行うことができ、筋子屋のハラコを多くの方に届けることができました。「筋子屋」の復活プロジェクトを通じて、沢山の人とのご縁があり、多くの人に筋子屋の想いを伝えることができました。そのご縁がきっかけで、2022年12月頃から、筋子屋の商品が新潟県村上市の名産品として…ふるさと納税に選ばれることになりました。皆様の心温かいご支援を頂き、鮭の仕入れと筋子屋の製造場所の修繕費、に当てさせて頂きました。本当にありがとうございました。このプロジェクトをSNSでシェアしていただけると、追い風になりますので、ぜひお願いできますと幸いです。活動に尽力していきますので、引き続き応援よろしくお願いします!


thumbnail

少し早まりましたが!オンラインストアがオープンしました。筋子屋が自慢する”鮭のはらこ醬油漬け”も販売します。また、村上名産の鮭の酒びたしも商品として販売します。オンラインストアのサイトはコチラhttps://ikura-suzicoya.com/こちらから↓LINE登録はコチラお友だち登録をお待ちしています。購入サイトもLINE上に掲載しています。お友達登録の後、LINEメッセージの『割引クーポンをもらう』クリックオンラインストアですぐに使えるクーポンが先着100名さま限定で・・・お渡しします!この機会にお得に「筋子屋」のイクラをお得に召し上がって下さいね。


thumbnail

ありがとうございました、、、。 残り1時間を余らせてネクストゴールの目標金額を達成いたしました!佐藤と井上も これは現実なのか。と驚きを隠しきれません。 皆様のおかげで、検索サイトでも表示して頂けるようになりました。本当にありがとうございます。 『筋子屋のはらこ』を復活することで、今日頑張ったあなたへ“期待を超えるおいしさちょっと贅沢な一品”をいつもの食卓に。アツアツのご飯に、添えて。 もう、わかりますよね? 一人でも多くの方へ届くよう、皆様へ良い”最高のいくら”を、おとどけします。 引き続き気を引き締めて、筋子屋をやっていきます!本当にありがとうございました!よろしくお願いします。


thumbnail

新潟県の今夜は、比較的に涼しくなるようです。先日、新潟の弥彦山で星空を観てから小さい頃から観ていた夜の空に安心感を抱き寝る前に写真や動画を見るようにしています。頑張った自分へのご褒美大切な人への贈り物と言ったら、筋子屋。と言われるようなイクラをお届けできます。今回、皆さまのおかげで、目標達成が出来ました。本当にありがとうございました。今回筋子屋の佐藤と井上で話し合った結果ネクストゴールを目指す事に決定致しました。もっと売りたい。筋子屋を有名にさせたい。では、ないんです。うちの筋子屋のイクラを食べて幸せになってくれる人が増えれば、ぼくたちも嬉しいからです。今回は、イクラの紹介ではありませんが筋子屋の想いを皆さんにお届けします。残り10日を切りました。どうか、ご支援よろしくお願い致します。


thumbnail

早くも8月が 半分過ぎてしまいましたね。佐藤とも もう8月15日?! そして、もう月曜日?! と昨日話していました。お盆ということを忘れるくらい、みなさんがうちのイクラを食べて”喜んでいること”を想像しながら、日々過ごしています。今日は皆様にご報告があります。うちの筋子屋インスタグラムも更新しています。 (パチパチパチ~~)こちらから←チェックしくださいね。インスタグラムでしか見れない筋子屋の情報もありますので、ぜひフォローしてみてくださいね。筋子屋によるライブ配信最新情報新潟県村上市のおすすめスポット,,,, etcさまざま方ともコラボして、盛り上げております。一緒にライブ配信されたい方大歓迎!!!応援メッセージを見るとまだまだ、、、筋子屋のイクラをもっとたくさんの方に届けたい。という思いが毎日溢れています。8月4日新潟県村上市 水害一部地域では、浸水被害の被災地もあり、厳しい現実に直面している状況です。これまで経験したことのない水害でした。被災されました皆様へ心よりお見舞い申し上げます。