毎日、酵母パン、ときどき、お菓子。安心、安全な素材を使って体にやさしく、食べて美味しい天然酵母パンを日々丁寧にお作りしている京都のパン屋CHIPPRUSON（チップルソン）。第二章は、嵯峨野で育まれる「長期熟成パン」を全国にお届けしていきたい、と考えております。