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地域の食、子供たちの食の未来を守る場所!【 ローカルファミリーレストラン】誕生!

新潟市の中心にある飲食店「FARM TABLE SUZU」が、地域の食をテーマにしたファミリーレストラン【ローカルファミリーレストラン】として生まれ変わります!ただの地産地消レストランではなく、三世代で地元の食文化の魅力を体験、次の世代に伝えることができる、ローカル×ファミレスの新しいスタイルです。

現在の支援総額

153,500

51%

目標金額は300,000円

支援者数

22

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/04/28に募集を開始し、 22人の支援により 153,500円の資金を集め、 2022/05/29に募集を終了しました

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地域の食、子供たちの食の未来を守る場所!【 ローカルファミリーレストラン】誕生!

現在の支援総額

153,500

51%達成

終了

目標金額300,000

支援者数22

このプロジェクトは、2022/04/28に募集を開始し、 22人の支援により 153,500円の資金を集め、 2022/05/29に募集を終了しました

新潟市の中心にある飲食店「FARM TABLE SUZU」が、地域の食をテーマにしたファミリーレストラン【ローカルファミリーレストラン】として生まれ変わります!ただの地産地消レストランではなく、三世代で地元の食文化の魅力を体験、次の世代に伝えることができる、ローカル×ファミレスの新しいスタイルです。

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2022/04/28 23:58
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ついに本日スタートした、FARM TABLE SUZUのクラウドファウンディング。
初の試みに、今はワクワクとドキドキが入り交じった不思議な気持ちです…!

このプロジェクトを通して
新潟の魅力を再認識してくださる方、
新潟に興味を持ってくださる方、
新潟を好きだと思ってくださる方が増えていくといいなと思っています。


『Local Family Restaurant FARM TABLE SUZU』は、

“お客様とお店”の枠を超え
地域の方々との繋がりをより強く
地域の魅力を体験できる場所に。

そして子どもから大人までみんなが笑顔になれる、そんな場所にしていきます!

こちらの「活動報告」では、私と一緒に働く(愉快な)スタッフそれぞれの目線で、日々のお店の様子や、活動の様子を伝えていきます!

出身も年齢も様々なスタッフが集まるFARM TABLE SUZU。
目線が違うからこそ気付ける更なる魅力。
スタッフの皆からも、毎日刺激を受けているのです…!

読んでくださった方が、私たちFARM TABLE SUZUを身近に感じてくださり、共感や発見が生まれたら嬉しいです(*^^*)

FARM TABLE SUZU みつもと

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