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大正7年創業の酒蔵復活へ!!創業の地で40年ぶりの酒蔵蔵復活プロジェクト

事業不振よりこの地(岩手県一関市)で製造を休止し40年たちます。酒蔵復活(製造再開)は親子二代にわたる悲願でした。しかし、まずは会社を存続を目指す日々。やっと経営が順調に推移した矢先、東日本大震災で再度延期。今はコロナ影響で・・・しかし、あきらめずこの地で醸造を再開します。旧一関地区の地酒復活します

現在の支援総額

6,110,588

611%

目標金額は1,000,000円

支援者数

362

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/06/24に募集を開始し、 362人の支援により 6,110,588円の資金を集め、 2022/08/21に募集を終了しました

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現在の支援総額

6,110,588

611%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数362

このプロジェクトは、2022/06/24に募集を開始し、 362人の支援により 6,110,588円の資金を集め、 2022/08/21に募集を終了しました

事業不振よりこの地(岩手県一関市)で製造を休止し40年たちます。酒蔵復活(製造再開)は親子二代にわたる悲願でした。しかし、まずは会社を存続を目指す日々。やっと経営が順調に推移した矢先、東日本大震災で再度延期。今はコロナ影響で・・・しかし、あきらめずこの地で醸造を再開します。旧一関地区の地酒復活します

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避難訓練 の付いた活動報告

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昨日は、毎年この時期に実施している避難訓練をおこないました。東日本大震災を教訓に、今年もその時間にいたお客様に参加していただき、避難訓練を行います。2時40分にご来店いただいたお客様、一緒に避難訓練していただきありがとうございます。私達13年前、当時私はまだこの会社の経営者ではなかったのですが、スタッフたちが慌てて動けず、そしてお客様はパニックになってしまい、非常に危険な状態でした。蔵も崩れたりしているので、誰もけがをしなかったのが不幸中の幸いでした。ただ、その反省を踏まえて、毎年3月11日、14時~15時は、その場にたまたま来店されたお客様を巻き込んで避難訓練を行います。今年もレストランや売店、博物館にいたお客様にご協力いただきました。震災後、何度も何度も、修繕、補強していますが、能登の震災みれば一目瞭然、蔵は崩れるものです。100歳以上の蔵を安心しきらず、常に避難経路を確認し、お客様が万が一でも安全に避難できるようにスタッフ全員で訓練しました。年々避難が早くなり、避難開始から1分15秒で避難が終わりました。14時40分に避難訓練開始し、46分のサイレント共に黙とうをするのですが、早く非難したので46分まで私の話が長くなってしまいました笑ただ、その分だけ訓練の成果が出たのだと思います。黙とうをしていると当時のことを思い出されます。あの時から比べると、確かに多くん苦労はありましたが、現在、よいスタッフとお客様に囲まれて日々生活できること本当に感謝です。これからも何が起こるかわかりませんが、万が一何か起こってもお客様に迷惑をかけずきちんと対応できる会社にしたいと思います。今日も世嬉の一は安全第一で元気に営業中です。-------------PR-----------東北魂ビールプロジェクトはこちら春限定の桜嵐IPA~Pinktyhooon~はこちら梅酒ソーダのご注文はこちら第一弾古酒はこちら2月の梅酒など、ギフトパンフはこちら 冷凍通販 つきたてもち はこちら 現在予約受付中!発売は12月から清酒世嬉の一が新しい清酒です。WBA2021-2022、二年連続世界1位受賞、特別セット販売中!人気のセットです!