新年明けましておめでとうございます。
昨年は、皆様からたくさんのご支援やご協力、また応援をいただきましたこと、本当にありがとうございます。1年間無事に活動ができたことは、ひとえに皆様のおかげと深く感謝しております。
2023年は、たがトコ活動の2年目となります。
さらに『多賀町に人が訪れ・住まう・町に住む方が誇りに思える町』を実現に向けて、今年はたがトコ事業化を目指していきます。
これまで通り、多賀の魅力を発掘・発信を継続して続けていくことはもちろんのこと、新しいチャレンジで多賀町を盛り上げていこうと考えています。
その一つに、昨年のクラウドファンディングから生まれた『多賀そば茶』で地域の特産品の開発と販売を開始いたします。
多賀そば茶としてだけでなく、地域のお店様にご協力いただき、多賀そば茶を活用した商品開発をすでに始めていただいてます。
昨年は、多賀町内の
パティスリーカフェトッペンさんの「12月のパフェ」の中に、多賀そば茶ジュレとして活用していただきました。マロンやチョコの中でも、そば茶の風味をしっかり味わいながらも、他のものを邪魔しないバランスが絶妙でした。
また、パティスリービヲレさんでは多賀そば茶プリンとクッキーを、イベントの出店時に販売していただきました。プリンは、スプーンを入れた瞬間にそば茶の香りがただよい、味と香りの両方が楽しめるおいしいプリンです。クッキーは、そば茶の粒を残してサクサク感と同時に風味が味わえるものに仕上げていただきました。
今年は、こういった商品も本格的に店頭にて販売予定です。
また、新たな商品開発も進んでいて、チョコレート商品やパンなども皆様に楽しんでいただけたらと思っています。ぜひ、たがトコオリジナル”多賀そば茶珈琲”とお菓子を一緒に楽しんでみてください。
2023年も、わくわくすることをたくさん体感していきます。ぜひ、多賀のわくわくを受け取っていただけると嬉しいです。
新商品やイベント・風習・風景など多賀の魅力を常に発信していきますので、注目していてください。
本年も変わらぬ応援をよろしくお願い致します。
皆様のご多幸をお祈り申し上げます。
☺︎たがトコからの魅力発信をキャッチする☺︎
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