岩手県三陸山田湾のブランド牡蠣。養殖いかだを整備して、こだわりの牡蠣届けたい

2年前に立ち上げたブランド牡蠣「山田オイスター」は、海外ミシュラン一つ星店でも取り扱われるように。 しかし、東日本大震災にも耐えた”養殖いかだ”は老朽化が進み限界状態。ブランド牡蠣の普及と生産を継続するためにご支援ください。ご支援いただいた皆様には新鮮な牡蠣や山田湾の海鮮をお送りいたします。

現在の支援総額

456,280

45%

目標金額は1,000,000円

支援者数

60

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/05/31に募集を開始し、 60人の支援により 456,280円の資金を集め、 2022/07/31に募集を終了しました

岩手県三陸山田湾のブランド牡蠣。養殖いかだを整備して、こだわりの牡蠣届けたい

現在の支援総額

456,280

45%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数60

このプロジェクトは、2022/05/31に募集を開始し、 60人の支援により 456,280円の資金を集め、 2022/07/31に募集を終了しました

2年前に立ち上げたブランド牡蠣「山田オイスター」は、海外ミシュラン一つ星店でも取り扱われるように。 しかし、東日本大震災にも耐えた”養殖いかだ”は老朽化が進み限界状態。ブランド牡蠣の普及と生産を継続するためにご支援ください。ご支援いただいた皆様には新鮮な牡蠣や山田湾の海鮮をお送りいたします。

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ちょっと番外編です。

岩手県山田町はウニのシーズン真っ盛りです!

牡蠣漁師もこの時期は一部、ウニ漁に参加します。

東北地方のウニといえば「牛乳瓶ウニ」

一気に飲み干すのも良し!どんぶりにしても良し!

お値段は張りますが、とても贅沢なものです。

いろいろと申請などが必要なため、一般販売できないため、リターンの品にはできませんが、リターンの「BBQ」では提供できるシーズンになればと思っております。

受付期間も折り返し地点を超えました。ご支援よろしくお願い致します。



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