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bocusedorjapan

東京都

初めてのプロジェクトです

フランス料理界において、世界的権威のある「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」への参加を通じ、本コンクールの日本における認知度の向上や発展、また料理人の資質、技術・技能の向上を図ることを目的とし、 2016年4月15日設立。公益に資する活動として、国内外での認証を受けることを目指して一般社団法人化。今後の活動を永く継続し、「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」において、日本代表シェフがより上位へ入賞することを目指します。また、本コンクールの創始者であるポール・ボキューズ氏の願い「アジアにもっとフランス料理を広めたい」を胸に、我々は日本代表が本選の場で日本のフランス料理が誇る技術・色彩・味覚を最大限に表現しつつ実力を発揮できるよう、総合的サポートを行ってまいります。

http://www.bocusedorjapon.jp/

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目標金額未達なら全額返金されます(All-or-Nothing方式)

13,200円

【Mサイズ】『アサヒクッキンカット』ブラックエディション日本最高峰のシェフたちが叡智を結集し徹底的に考え辿り着いた、日本が誇る超高性能まな板 Mサイズ：横 38 cm × 縦 21 cm × 厚さ 1.3cm ※税込価格です。 ※11月末より順次発送予定です。

支援者：520人

お届け予定：2022年12月

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16,500円

【Lサイズ】『アサヒクッキンカット』ブラックエディション日本最高峰のシェフたちが叡智を結集し徹底的に考え辿り着いた、日本が誇る超高性能まな板 Lサイズ：横 45 cm × 縦 25 cm × 厚さ 1.3cm ※税込価格です。 ※11月末より順次発送予定です。

支援者：406人

お届け予定：2022年12月

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