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【熊本の農家が届ける】規格外フルーツを使ったフレッシュジュースを作りたい!

熊本県八代市で様々な柑橘類を育てているやつしろサニーサイドファームの桑原です!うちで育てている柑橘をキッチンカーでコールドプレスジュースにしてより多くの人に直接お届けしたいと思っています!「おいしい」を届けるための農家の新たなチャレンジをぜひご一読ください!

現在の支援総額

2,165,000

180%

目標金額は1,200,000円

支援者数

215

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/05/14に募集を開始し、 215人の支援により 2,165,000円の資金を集め、 2022/06/24に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,165,000

180%達成

終了

目標金額1,200,000

支援者数215

このプロジェクトは、2022/05/14に募集を開始し、 215人の支援により 2,165,000円の資金を集め、 2022/06/24に募集を終了しました

熊本県八代市で様々な柑橘類を育てているやつしろサニーサイドファームの桑原です!うちで育てている柑橘をキッチンカーでコールドプレスジュースにしてより多くの人に直接お届けしたいと思っています!「おいしい」を届けるための農家の新たなチャレンジをぜひご一読ください!

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こんばんは!やつしろサニーサイドファームのあかねです。先日SUNABACOなつまつりにて、キャンドル制作のワークショップを開きました!あいにくの雨だったのでお客様が来るかな…と不安もありましたが大人も子供もたくさんいらしてくださり嬉しかったです^^初めてのワークショップ開催だった為、不慣れなところもたくさんありましたが参加してくださった皆さんが「楽しかったー!」と言ってくださったことが嬉しかったです!参加者の皆さんありがとうございました!https://twitter.com/yatsushiroSSF/status/1560844262761041921?s=20&t=xNkinJjNyvw8HqMpcHTcHAhttps://twitter.com/yatsushiroSSF/status/1560844262761041921?s=20&t=xNkinJjNyvw8HqMpcHTcHAそしてその日の夜に行われたトークイベント「バンドやるように起業しようぜ!」に健太くんがゲストで登壇しました!SUNABACO代表のなかまこさんが、リスク小さくチャレンジができる新しい起業の形について話していますので、是非アーカイブをご覧ください♪(最後のほうに私も少しだけお話ししてます!)https://www.youtube.com/watch?v=cSroa_zl65gそしてキッチンカーですがついになんとなくですが完成形が見えてきました!今回は作業台と後ろにつける棚を作成しました。この白い棒を組み合わせて…これが作業台になります!!!ただこれだけだとぐらついてしまうので、こちらをつけて強度を高めていきます!これでぐらつきの心配もなく安心です^^シンクも床に固定しました!そしてお次は後ろにつける棚を作ります。まずは固定したシンクに板をつけるために、板に穴をあけます。そしてこのU字とシンクの足をつけるのですが、先にシンクの足を床に固定してしまったため、穴がなかなか開かず大変でした…!なんとか穴も開きU字も通り板装着!!!お次は装着した板の裏にまわり、棚となる板をつけます!まずは板をつけたい場所にマスキングテープで印をつけて、このタッチポンという機械を取り付けます。そしてタッチポンに板を取り付けて完成〜!!これが閉じてる状態で、これが棚になった状態です!!ここにフライヤーや、販売したい加工品とか野菜とか果物を置きたいなと考えています^^そして仮ですが作業台を車内に入れてみました!こうやって見ると広く見える車内ですが、ここにタンクが400リットル分入る予定なので、ものすごく狭くなります(笑)ほぼタンクになりますね。ちなみに販売側はこちらです!またここからどう変わっていくか楽しみにしていてください^^あかね


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こんにちは!やつしろサニーサイドファームのあかねです!お盆休みはゆっくり過ごせましたか?私は食べ過ぎました!笑今週からお仕事の方も多いと思いますが無理せずいきましょう^^今日はイベントのお知らせが2つあります!まずは以前にもお伝えした、ワークショップのお知らせです。やつしろサニーサイドファームが初めて主催するワークショップ「簡単キャンドル製作体験」が8月20日(土)11時〜13時に行われます。場所は八代本町アーケード街にあるSUNABACO八代にて、夏休みイベントのひとつとして実施いたします!キャンドルを固めている間には流しそうめんも食べられますので、是非いらしてください♪お一人でも親子やお友達との参加もOK!お待ちしております^^ご予約はSNSのDMまたはCAMPFIREのメッセージでも大丈夫です!(※キャンドル製作500円、流しそうめん500円)そして2つ目のお知らせです!10月1日に下北沢で行われる「Podcast Weekend」というポッドキャストのイベントに、農系ポッドキャスト協同組合として出店することが決まりました!この時期、まだ柑橘はできていないので何を販売するかは決まっていませんが、決まり次第お知らせしていきます^^他の農家さんもいるので楽しいイベントになること間違いなしです!私と健太くんは午前中は確実にいますので是非お近くの方遊びに来てください!お知らせは以上です!ここからはキッチンカーの作業風景を載せていきます♪今回は車の天井を変えました!というのも、保健所に確認しに行ったところ天井も拭ける素材にしてほしいとのことだったので早速作業スタート。まずここを外していきます!そして、ここに壁紙シートを貼っていきます。(これがめちゃくちゃ大変だった…)壁紙シートもシールになっているのですが、貼り付ける場所がスウェードっぽい布地だった為そのままじゃ剥がれてきそうと予測し、両面テープを貼ることに。カーブがあり、なかなかうまく貼れません。困った…応援部長も心配そうです。3人がかりで貼りましたがぐちゃぐちゃになってしまい貼れませんでした。1度全て剥がします!!!!!!!!!!!!!!1日が無駄になりました。そして壁紙も使えなくなった為、無駄になりました。翌日壁紙を買い直しに行き、作業再開です。もう両面テープはだめだと思い、スプレータイプののりを使ってみます!いい感じです!!!!!とても綺麗に貼れました!!!!!!!!!そして半分側も貼っていきます。こちらは外せない為、腕を上げながら作業するしかありません。少しずつ丁寧に…のりがなくなりかけましたが、なんとか持ち堪えました!貼れたーーーーーーー!!!!!!!!!!!!!!あとは先ほどの天井を付け直して…完成です!!!!!少しシワはありますがいい感じに出来ました!良かった良かった!…と、思っていたさらに翌日。なんと壁紙が重力に逆えず落ちてきました!大変!もう剥がせないので、ひとつひとつタッカーで打ち付けるしか方法はありません。なんとか完成です。皆さん、キッチンカーが完成しても天井はあまり見ないでくださいね^^それかこれが3日かかった天井か…と思って見ていただけたら嬉しいです。笑さあ、これからタンクの相談をしに保健所に向かいますー!!!ではまた次回!ありがとうございました^^あかね


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こんにちは!やつしろサニーサイドファームのあかねです!ついについに、やつしろサニーサイドファームのホームページが出来ました〜!!!!!健太くんが頑張って作ったので是非みなさん見てみてください♪イベントや販売のお知らせなどは今後ホームページでも更新していきます。そして早速なのですが、以前から話していたふるさと納税がようやく登録が完了しました!ばんぺいゆ1個〜豪華柑橘セットまで色々と揃っていますので、ふるさと納税なににしようかなと考えていたら是非検討してみてくださいね^^ホームページはこちらから↓https://sunny-side-farm.studio.siteふるさと納税商品一覧はこちらから↓https://preview.studio.site/live/8dO8GoYJWn/hurusatoキッチンカーの作業ですが、今回は換気扇をつけました!まずはダンボールで型紙を取ります。バッチリはまったので、次はこの型紙を元に、アクリル板を切ります!(これが大変…)割れないように…慎重に…輪の部分には、まず小さい穴を開けてから切っていきます!だいぶ慎重にやったら無事に割れずに切れましたー!!!良かったー!!はまった!!!!!お次は、換気扇につけるカバーを付けます。このカバーは付属のカバーではないので、間にクッションになるように木の板を挟みます。うん!いい感じに出来ました!!!これをこうはめて、かぶせる!!!これで雨が降っても大丈夫!!!!そしてアクリル板に換気扇を固定して、無事に固定ができたので、窓にはめます!!これも割れないように慎重に…出来たー!!!!!いい感じですね!↑は外側で↓は車の内側です!これで車内の換気もバッチリですね!そういえば先日保健所に車を見せに行ったのですが、現状は問題ないとのことだったのでこの調子でこまめに見せに行きながら作っていきたいと思います!今日は畑の水やりです!雨降って〜〜〜〜〜〜!!!!!!!!!みなさんも水分補給忘れずに!それではまた!あかね


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こんにちは!やつしろサニーサイドファームのあかねです!活動報告をあげるのが遅くなりましたが、先日5000円コースのリターンであるジュースチケット5枚セットとお礼のお手紙を発送致しました。今日あたりに届いていると思いますので、もしSNSやっている方とかいたら教えていただけると嬉しいです〜♪ジュースチケット10枚セットの方はこれからお手紙を書くのでもう少しお待ちください!8月中には発送できるように頑張ります!キッチンカーの方は、先にTwitterに載せていましたが少しずつ製作を進めています。運転席の後ろに仕切り板をつけないといけないのですが、アクリル板をはめて後ろが見れるようにしたかったのですが…アクリル板を固定するのが難しい…!割れる!!!!また1から作り直しです。今度は慎重に、少しずつ穴を大きくしていく作戦でやってみました。無事に全ての穴が開けられた…!!!!!と思いきや、なんということでしょう。穴のサイズを間違えネジがゆるゆるです(笑)落胆する二人。新しくネジを買い直し、気を取り直して作業再開です!なんとか無事に取り付けることができました!!!かわいい〜!!!!!!あとは間にパッチン錠を取り付けて板が開くようにします。こうすることによって、エンジンルームもすぐに見ることが出来るので安心です!そして、先日シンクも届きました!なかなか理想としているタンクが売っていないので、今作業はストップしていますが、また進捗を報告していきますので楽しみにしていてください♪あ!あとですね!ばんぺいゆが今こんなに大きくなりました〜!!!!!袋掛けも大きい袋に変更したので、ここからさらに大きくなります。こちらも楽しみにしていてくださいね♪最後にお知らせです!8月20日(土)にSUNABACO八代にてキャンドル製作のワークショップを開催します♪自分だけのオリジナルキャンドルを作りませんか?とっても簡単なのでお子様の夏休みの自由工作などにもぴったりです!参加費500円で定員15名となっておりますので気になる方はお早めに♪お申し込みは下記よりできます!https://twitter.com/sunabaco8246/status/1552267880393490433?s=20&t=oM2fJTQdMm0SQhkCiYoLRgこの日の夜はさらに夫・健太くんのトークイベントもあるのでお近くの方は現地で参加してくださると嬉しいです!遠くの方はYouTubeにて生配信もあるので是非ご覧ください♪URLなどはまたお知らせいたします。それでは今日も暑いので水分補給など忘れずにしていきましょう!あかね


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こんばんは!やつしろサニーサイドファームのあかねです!今日、活動報告に元気をもらってるよとのありがたいメッセージをいただけて、泣きそうになるぐらい嬉しかったです!!!!!ありがとうございます!!!!!私たちこそいつも応援のお言葉に元気とやる気をいただいております!!!ということで、今日はキッチンカーの床を可愛くしていきました♪こちらが前回の床ですが、これがなんと。。。貼って、切って、細かく調整して、じゃーーーーーん!!!!!!!!!!!(ちょっと道具が散らかってるけど笑)いい感じじゃないですか^^??可愛くてとてもお気に入りです!!ちなみにこの側面の壁は、元々あったこのポールに義父がいつのまにか板を取り付けてくれていました!(すごい)そしてこんな感じに板をつけて、と、いう感じです!まだ微調整が必要なので側面は取り付けていないのですが少しずつ進んでいっています!またお知らせしますので是非楽しみにお待ちください^^では、明日からもまた無理なく頑張りましょう!おやすみなさい!あかね