支援者一覧 - 多くの人にコーヒー体験を届けるための新焙煎所兼コーヒースタンドをつくりたい！

hagemu
2022/06/11 17:58

13件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
hiro8974y
2022/06/11 15:08

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
satokokasubata
2022/06/11 14:20

2件の支援者です

応援しています！素敵なお店になりますね！楽しみです！
nakamura3338
2022/06/11 14:20

5件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
nicosansan
2022/06/11 12:08

1件の支援者です
shirohonoe
2022/06/11 12:02

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
705emilou
2022/06/11 12:02

1件の支援者です

新しい焙煎所とお店のオープン、楽しみにしています。応援しています。
Toshi Radhe
2022/06/11 11:41

7件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
tocmas
2022/06/11 08:26

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
am0225am
2022/06/11 07:57

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Toshi Radhe
2022/06/11 00:15

7件の支援者です

素敵な焙煎所、とても楽しみにしています。これからも美味しいコーヒーを期待しています。応援しています!!
scorpion0901
2022/06/11 00:14

1件の支援者です

新しい焙煎所&お店楽しみにしてます！いつか行きます！
fumika kuwazako
2022/06/10 23:06

2件の支援者です

コーヒー豆の定期便を利用させて頂いております。いつもおいしいコーヒーをありがとうございます。前々からライトアップコーヒーさんで焙煎の勉強をしたいなぁと思っておりましたので、すごく楽しみです。これからも応援しております。
emiYo37
2022/06/10 22:53

6件の支援者です

カフェラテが大好きです♪応援してます！
ayuminj
2022/06/10 21:34

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
KntrTkdTX
2022/06/10 21:24

1件の支援者です

焙煎所楽しみにしています🔥🔥☕
tetsuya86
2022/06/10 21:18

6件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
princerage0c
2022/06/10 20:59

3件の支援者です

いつも応援させていただいてます。とても美味しいです。
Con_nec_tive
2022/06/10 16:53

4件の支援者です

トランスシーガルです！がんばってくださいね！いいエチオピア探します！
Tay Coffee Stand
2022/06/10 15:57

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！

lightupcoffee

東京都

他に1件のプロジェクトを掲載しています

LIGHT UP COFFEEは吉祥寺に１店舗を持つ自家焙煎コーヒーショップ。農作物としてコーヒーを扱い、産地や作り手による素材の味を楽しむ新しいコーヒー文化をお伝えしています。

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1,000円
残り：469人まで

【代表川野からの直筆お礼メッセージ】ポストカードの片面にメッセージを入れてお送りします。

支援者：31人

お届け予定：2022年10月
4,000円
残り：36人まで

【FLORIPONDIO GEISHA - BOLIVIA 150g】限定豆のゲイシャをご用意。産地：BOLIVIA 精製：ウォッシュト

支援者：164人

お届け予定：2022年11月
4,000円

【オンラインドリップセミナー】 12月3日（土） 11:00〜12:30開催。事前に50g×2種類のコーヒー豆（季節のおすすめシングルオリジン）をお送りします。ポイントをお伝…

支援者：1人

お届け予定：2022年12月
4,800円
残り：33人まで

【オンラインストアで使えるギフト券 1,000円分×5枚セット】 LIGHT UP COFFEEのオンラインストアでお会計が1,000円引きになる個別コードを発行いたします。オン…

支援者：17人

お届け予定：2022年08月
6,000円
残り：6人まで

【ICED LATTE SYRUP3本セット（ギフト箱入り）】気軽に楽しめてギフトとしても大人気のLIGHT UP COFFEEオリジナルのアイスラテシロップ。シロップと牛乳…

支援者：14人

お届け予定：2022年10月
7,000円
残り：4人まで

【オリジナルマグ＋FLORIPONDIO GEISHA - BOLIVIA 150gのセット】【ご好評につき追加しました！】年初に限定で販売して以来、再販希望の声が多数寄せられ…

支援者：66人

お届け予定：2022年11月
8,000円
残り：281人まで

【LIGHT UP COFFEE全店舗で使えるコーヒーチケット20杯分】 HOT/ICEのドリップコーヒー、カフェラテにご利用いただけます。通常10,000円〜12,000円相…

支援者：19人

お届け予定：2022年08月
9,000円
残り：27人まで

【早割・オンラインストアで使えるギフト券 1,000円分×10枚セット】 LIGHT UP COFFEEのオンラインストアでお会計が1,000円引きになる個別コードを発行いたしま…

支援者：23人

お届け予定：2022年08月
9,500円
残り：99人まで

【オンラインストアで使えるギフト券 1,000円分×10枚セット】 LIGHT UP COFFEEのオンラインストアでお会計が1,000円引きになる個別コードを発行いたします。オ…

支援者：1人

お届け予定：2022年08月
10,000円
残り：451人まで

【コーヒー豆150gx3種類を3ヶ月お届け】季節のシングルオリジン3種類を月1度×3ヶ月連続でお届けします。それぞれ個性の異なる3種類のコーヒー豆150gずつと、それぞれの農…

支援者：49人

お届け予定：2023年01月
13,000円
残り：94人まで

【オンライン豆チケット 1,000円分×15枚セット】 LIGHT UP COFFEEのオンラインストアでコーヒー豆の購入にご利用いただけます。お会計が1,000円引きになる個別…

支援者：6人

お届け予定：2022年08月
18,000円
残り：191人まで

【コーヒー豆150gx3種類を6ヶ月お届け】季節のシングルオリジン3種類を月1度×6ヶ月連続でお届けします。それぞれ個性の異なる3種類のコーヒー豆150gずつと、それぞれの農…

支援者：9人

お届け予定：2023年01月
20,000円
残り：39人まで

【LIGHT UP COFFEE代表川野と30分個別トーク権】コーヒー屋の開業、バリスタのキャリア、人生の相談、コーヒーの淹れ方、何でもお話しします。 LIGHT UP C…

支援者：11人

お届け予定：2022年11月
30,000円
残り：15人まで

【マンツーマンコーヒートレーニング（3時間）】ドリップ、エスプレッソ、ラテ、その他抽出に関して、LIGHT UP COFFEEのヘッドロースターが個別トレーニングを行います。 …

支援者：5人

お届け予定：2022年11月
35,000円
残り：188人まで

【コーヒー豆150gx3種類を12ヶ月お届け】季節のシングルオリジン3種類を月1度×12ヶ月連続でお届けします。それぞれ個性の異なる3種類のコーヒー豆150gずつと、それぞれ…

支援者：12人

お届け予定：2023年01月
45,000円
残り：10人まで

【オリジナルデザインコーヒーバッグ200個】抽出器具がなくても手軽に楽しめるコーヒーバッグをオリジナルパッケージでご用意いたします。いただいたロゴや画像データからステッカー…

支援者：0人

お届け予定：2022年12月
100,000円
残り：10人まで

【オリジナルデザインコーヒーバッグ500個】抽出器具がなくても手軽に楽しめるコーヒーバッグをオリジナルパッケージでご用意いたします。いただいたロゴや画像データからステッカー…

支援者：0人

お届け予定：2022年12月
350,000円
残り：20人まで

【VIP PASS】以下全ての特典をご用意いたします。・LIGHT UP COFFEEの店舗ドリンク1年間ご提供・店舗でのセミナー1年間参加権・オリジナルマグ有効期限…

支援者：0人

お届け予定：2022年12月
4,500円
在庫なし

【早割・オンラインストアで使えるギフト券 1,000円分×5枚セット】 LIGHT UP COFFEEのオンラインストアでお会計が1,000円引きになる個別コードを発行いたします…

支援者：30人

お届け予定：2022年08月
5,000円
在庫なし

【オリジナルマグ＋コーヒーバッグ15個のセット】年初に限定で販売して以来、再販希望の声が多数寄せられた大人気のLIGHT UP COFFEEカラーのマグカップと、器具いらずでい…

支援者：30人

お届け予定：2022年11月
5,500円
在庫なし

【オリジナルマグ＋コーヒーバッグ15個のセット】【ご好評につき追加しました！】年初に限定で販売して以来、再販希望の声が多数寄せられた大人気のLIGHT UP COFFEEカラー…

支援者：30人

お届け予定：2022年11月
6,500円
在庫なし

【オリジナルマグ＋FLORIPONDIO GEISHA - BOLIVIA 150gのセット】年初に限定で販売して以来、再販希望の声が多数寄せられた大人気のLIGHT UP C…

支援者：70人

お届け予定：2022年11月
7,000円
在庫なし

【焙煎ワークショップ・初級（2時間）】焙煎によってどんな風に味が変わり、どうやって風味をコントロールしているのか？焙煎の基礎や、焙煎という仕事について１から学ぶ、初心者向け体…

支援者：20人

お届け予定：2022年11月
7,000円
在庫なし

【焙煎ワークショップ・初級（2時間）】【ご好評につき追加しました！】焙煎によってどんな風に味が変わり、どうやって風味をコントロールしているのか？焙煎の基礎や、焙煎という仕事に…

支援者：20人

お届け予定：2023年01月
30,000円
在庫なし

【焙煎ワークショップ・上級（3時間）】本格的に焙煎を学びたい、そんな方のための上級セミナーです。温度や時間が味にどのように影響するのか？そして風味を思ったようにどう調整するの…

支援者：20人

お届け予定：2022年11月

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1,000円

残り469

【代表川野からの直筆お礼メッセージ】ポストカードの片面にメッセージを入れてお送りします。

支援者：31人

お届け予定：2022年10月

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4,000円

残り36

【FLORIPONDIO GEISHA - BOLIVIA 150g】限定豆のゲイシャをご用意。産地：BOLIVIA 精製：ウォッシュト

支援者：164人

お届け予定：2022年11月

このリターンを選択する
4,000円

【オンラインドリップセミナー】 12月3日（土） 11:00〜12:30開催。事前に50g×2種類のコーヒー豆（季節のおすすめシングルオリジン）をお送りします。ポイントをお伝えしながら全国の参加者で同時にドリップしますので、初めての方もぜひ気軽にご参加ください！ [セミナー内容] ・ドリップとは、器具について・基本レシピ紹介・講師のお手本ドリップ・参加者の皆さんでドリップ・質問タイム [セミナー参加の注意点] ・使用するツール：ZOOM ・使用ツールの動作環境：ZOOMアプリをダウンロードしてご参加ください　・準備物：特にございません。

支援者：1人

お届け予定：2022年12月

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4,800円

残り33

【オンラインストアで使えるギフト券 1,000円分×5枚セット】 LIGHT UP COFFEEのオンラインストアでお会計が1,000円引きになる個別コードを発行いたします。オンラインストアの決済画面で入力してご利用ください。カードの形でお送りいたしますので、コーヒー好きの方へのギフトにも。各コードは一度のみご利用いただけます。有効期限：2022年8月〜2023年1月お渡し方法：郵送

支援者：17人

お届け予定：2022年08月

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6,000円

残り6

【ICED LATTE SYRUP3本セット（ギフト箱入り）】気軽に楽しめてギフトとしても大人気のLIGHT UP COFFEEオリジナルのアイスラテシロップ。シロップと牛乳を1：4で割るだけで、おいしいアイスラテをお楽しみいただけます。1本約6-7杯分となりますので、たっぷりとお楽しみいただけます。＜食品表示＞名称：アイスラテシロップ内容量：200ml 原材料名：コーヒー抽出液、きび砂糖賞味期限：製造日より 3ヶ月（未開封時）製造日：瓶底面に記載保存方法：直射日光の当たらない常温。開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がり下さい。製造・販売者：株式会社ライトアップコーヒー東京都武蔵野市吉祥寺本町 4-13-15

支援者：14人

お届け予定：2022年10月

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7,000円

残り4

【オリジナルマグ＋FLORIPONDIO GEISHA - BOLIVIA 150gのセット】【ご好評につき追加しました！】年初に限定で販売して以来、再販希望の声が多数寄せられた大人気のLIGHT UP COFFEEカラーのマグカップと、限定豆としてご用意したボリビアのゲイシャ150gのセットです。＜FLORIPONDIO GEISHA - BOLIVIA 150g＞限定豆のゲイシャをご用意。産地：BOLIVIA 精製：ウォッシュト＜オリジナルマグ＞ LIGHT UP COFFEEのロゴをマットな質感でプリントしています。コーヒー1杯にちょうどいいサイズ感。ベトナムの職人による手作り。表面のマットなテクスチャと光沢ある内側の対比が楽しく、食洗機や電子レンジでも使えるテーブルウェアです。 ※全て手作りのため、同じ商品でも、形、寸法、色合に若干の個体差があります。・数量：1 ・容量：250ml ・素材：せっ器・サイズ：Φ83×W112×H76 (mm) ・カラー展開：水色

支援者：66人

お届け予定：2022年11月

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8,000円

残り281

【LIGHT UP COFFEE全店舗で使えるコーヒーチケット20杯分】 HOT/ICEのドリップコーヒー、カフェラテにご利用いただけます。通常10,000円〜12,000円相当のドリンクがお得に楽しめる特別なチケットです！有効期限：2022年8月〜2023年1月お渡し方法：郵送

支援者：19人

お届け予定：2022年08月

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9,000円

残り27

【早割・オンラインストアで使えるギフト券 1,000円分×10枚セット】 LIGHT UP COFFEEのオンラインストアでお会計が1,000円引きになる個別コードを発行いたします。オンラインストアの決済画面で入力してご利用ください。カードの形でお送りいたしますので、コーヒー好きの方へのギフトにも。各コードは一度のみご利用いただけます。有効期限：2022年8月〜2023年1月お渡し方法：郵送

支援者：23人

お届け予定：2022年08月

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9,500円

残り99

【オンラインストアで使えるギフト券 1,000円分×10枚セット】 LIGHT UP COFFEEのオンラインストアでお会計が1,000円引きになる個別コードを発行いたします。オンラインストアの決済画面で入力してご利用ください。カードの形でお送りいたしますので、コーヒー好きの方へのギフトにも。各コードは一度のみご利用いただけます。有効期限：2022年8月〜2023年1月お渡し方法：郵送

支援者：1人

お届け予定：2022年08月

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10,000円

残り451

【コーヒー豆150gx3種類を3ヶ月お届け】季節のシングルオリジン3種類を月1度×3ヶ月連続でお届けします。それぞれ個性の異なる3種類のコーヒー豆150gずつと、それぞれの農園情報と生産ストーリーをまとめた「豆カード」、さらに手書きのお礼メッセージ、LIGHT UP COFFEEオリジナルステッカーをお付けいたします。 ※2023年1月より3ヶ月に渡りお届けの予定ですが、焙煎機の設置時期によりお届け開始月が早まる可能性がございます。 ※お届け日は毎月25日を予定しております。＜LIGHT UP COFFEEオリジナルステッカー＞数量：2枚（1シート）サイズ：40mm x 40mmの円形素材：ラミネート付きの紙素材

支援者：49人

お届け予定：2023年01月

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13,000円

残り94

【オンライン豆チケット 1,000円分×15枚セット】 LIGHT UP COFFEEのオンラインストアでコーヒー豆の購入にご利用いただけます。お会計が1,000円引きになる個別コードを15回分、合計15000円分発行いたします。オンラインストアの決済画面で入力してご利用ください。カードの形でお送りいたしますので、コーヒー好きの方へのギフトにも。各コードは一度のみご利用いただけます。有効期限：2022年8月〜2023年1月お渡し方法：郵送

支援者：6人

お届け予定：2022年08月

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18,000円

残り191

【コーヒー豆150gx3種類を6ヶ月お届け】季節のシングルオリジン3種類を月1度×6ヶ月連続でお届けします。それぞれ個性の異なる3種類のコーヒー豆150gずつと、それぞれの農園情報と生産ストーリーをまとめた「豆カード」、さらに手書きのお礼メッセージ、LIGHT UP COFFEEオリジナルステッカーをお付けいたします。 ※2023年1月より6ヶ月に渡りお届けの予定ですが、焙煎機の設置時期によりお届け開始月が早まる可能性がございます。 ※お届け日は毎月25日を予定しております。＜LIGHT UP COFFEEオリジナルステッカー＞数量：2枚（1シート）サイズ：40mm x 40mmの円形素材：ラミネート付きの紙素材

支援者：9人

お届け予定：2023年01月

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20,000円

残り39

【LIGHT UP COFFEE代表川野と30分個別トーク権】コーヒー屋の開業、バリスタのキャリア、人生の相談、コーヒーの淹れ方、何でもお話しします。 LIGHT UP COFFEEの店舗まで来ていただいてお話しするか、遠方の方はzoomでお話しする形でも対応いたします。（オフラインで実施の場合は周囲に店舗メンバーなどがいる空間となります。）実施日程：プロジェクト終了後メールにて調整させていただきます実施場所：オンラインまたはLIGHT UP COFFEE下北沢店（会場までの交通費は支援者様負担となります）有効期限：2022年11月〜2023年4月

支援者：11人

お届け予定：2022年11月

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30,000円

残り15

【マンツーマンコーヒートレーニング（3時間）】ドリップ、エスプレッソ、ラテ、その他抽出に関して、LIGHT UP COFFEEのヘッドロースターが個別トレーニングを行います。レッスン：3時間/回実施日程：プロジェクト終了後メールにて調整させていただきます実施場所：LIGHT UP COFFEE下北沢店（会場までの交通費は支援者様負担となります）有効期限：2022年11月〜2023年4月

支援者：5人

お届け予定：2022年11月

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35,000円

残り188

【コーヒー豆150gx3種類を12ヶ月お届け】季節のシングルオリジン3種類を月1度×12ヶ月連続でお届けします。それぞれ個性の異なる3種類のコーヒー豆150gずつと、それぞれの農園情報と生産ストーリーをまとめた「豆カード」、さらに手書きのお礼メッセージ、LIGHT UP COFFEEオリジナルステッカーをお付けいたします。 ※2023年1月より12ヶ月に渡りお届けの予定ですが、焙煎機の設置時期によりお届け開始月が早まる可能性がございます。 ※お届け日は毎月25日を予定しております。＜LIGHT UP COFFEEオリジナルステッカー＞数量：2枚（1シート）サイズ：40mm x 40mmの円形素材：ラミネート付きの紙素材

支援者：12人

お届け予定：2023年01月

このリターンを選択する
45,000円

残り10

【オリジナルデザインコーヒーバッグ200個】抽出器具がなくても手軽に楽しめるコーヒーバッグをオリジナルパッケージでご用意いたします。いただいたロゴや画像データからステッカーを作成。企業のノベルティやイベントのギフト等にオススメです。

支援者：0人

お届け予定：2022年12月

このリターンを選択する
100,000円

残り10

【オリジナルデザインコーヒーバッグ500個】抽出器具がなくても手軽に楽しめるコーヒーバッグをオリジナルパッケージでご用意いたします。いただいたロゴや画像データからステッカーを作成。企業のノベルティやイベントのギフト等にオススメです。

支援者：0人

お届け予定：2022年12月

このリターンを選択する
350,000円

残り20

【VIP PASS】以下全ての特典をご用意いたします。・LIGHT UP COFFEEの店舗ドリンク1年間ご提供・店舗でのセミナー1年間参加権・オリジナルマグ有効期限：2023年1月〜2023年12月お渡し方法：郵送 ※上記サービスのご利用時に別途料金はかかりません。 ※譲渡不可

支援者：0人

お届け予定：2022年12月

このリターンを選択する
4,500円

在庫なし

【早割・オンラインストアで使えるギフト券 1,000円分×5枚セット】 LIGHT UP COFFEEのオンラインストアでお会計が1,000円引きになる個別コードを発行いたします。オンラインストアの決済画面で入力してご利用ください。カードの形でお送りいたしますので、コーヒー好きの方へのギフトにも。各コードは一度のみご利用いただけます。有効期限：2022年8月〜2023年1月お渡し方法：郵送

支援者：30人

お届け予定：2022年08月

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5,000円

在庫なし

【オリジナルマグ＋コーヒーバッグ15個のセット】年初に限定で販売して以来、再販希望の声が多数寄せられた大人気のLIGHT UP COFFEEカラーのマグカップと、器具いらずでいつでも気軽にコーヒーが楽しめるコーヒーバッグのセット。ギフトにもどうぞ。＜オリジナルマグ＞ LIGHT UP COFFEEのロゴをマットな質感でプリントしています。コーヒー1杯にちょうどいいサイズ感。ベトナムの職人による手作り。表面のマットなテクスチャと光沢ある内側の対比が楽しく、食洗機や電子レンジでも使えるテーブルウェアです。 ※全て手作りのため、同じ商品でも、形、寸法、色合に若干の個体差があります。・数量：1 ・容量：250ml ・素材：せっ器・サイズ：Φ83×W112×H76 (mm) ・カラー展開：水色

支援者：30人

お届け予定：2022年11月

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5,500円

在庫なし

【オリジナルマグ＋コーヒーバッグ15個のセット】【ご好評につき追加しました！】年初に限定で販売して以来、再販希望の声が多数寄せられた大人気のLIGHT UP COFFEEカラーのマグカップと、器具いらずでいつでも気軽にコーヒーが楽しめるコーヒーバッグのセット。ギフトにもどうぞ。＜オリジナルマグ＞ LIGHT UP COFFEEのロゴをマットな質感でプリントしています。コーヒー1杯にちょうどいいサイズ感。ベトナムの職人による手作り。表面のマットなテクスチャと光沢ある内側の対比が楽しく、食洗機や電子レンジでも使えるテーブルウェアです。 ※全て手作りのため、同じ商品でも、形、寸法、色合に若干の個体差があります。・数量：1 ・容量：250ml ・素材：せっ器・サイズ：Φ83×W112×H76 (mm) ・カラー展開：水色

支援者：30人

お届け予定：2022年11月

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6,500円

在庫なし

【オリジナルマグ＋FLORIPONDIO GEISHA - BOLIVIA 150gのセット】年初に限定で販売して以来、再販希望の声が多数寄せられた大人気のLIGHT UP COFFEEカラーのマグカップと、限定豆としてご用意したボリビアのゲイシャ150gのセットです。＜FLORIPONDIO GEISHA - BOLIVIA 150g＞限定豆のゲイシャをご用意。産地：BOLIVIA 精製：ウォッシュト＜オリジナルマグ＞ LIGHT UP COFFEEのロゴをマットな質感でプリントしています。コーヒー1杯にちょうどいいサイズ感。ベトナムの職人による手作り。表面のマットなテクスチャと光沢ある内側の対比が楽しく、食洗機や電子レンジでも使えるテーブルウェアです。 ※全て手作りのため、同じ商品でも、形、寸法、色合に若干の個体差があります。・数量：1 ・容量：250ml ・素材：せっ器・サイズ：Φ83×W112×H76 (mm) ・カラー展開：水色

支援者：70人

お届け予定：2022年11月

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7,000円

在庫なし

【焙煎ワークショップ・初級（2時間）】焙煎によってどんな風に味が変わり、どうやって風味をコントロールしているのか？焙煎の基礎や、焙煎という仕事について１から学ぶ、初心者向け体験セミナーです。このワークショプでは、いろいろな焙煎のサンプルをテイスティングします。焙煎による違いを焙煎のデータとともに確認することで、焙煎の考え方や魅力を体感しましょう。そして最後にはIKAWAという小型焙煎機を使って、みなさん1人ずつ焙煎します。実際のテイスティングを通してお伝えするので、知識がなくてもどなたでも大歓迎です。コーヒーの風味で大きな役割を持つ焙煎を知り、コーヒーをもっと楽しみましょう！セミナーの流れ 1. 座学そもそも焙煎はどんな仕事で、どんな技術なのか？そして焙煎のコントロールはどんな風に行なっているのか？資料をもとにご紹介します。 2. テイスティング事前に焙煎しておいた、比べてわかりやすい焙煎違いのサンプルをテイスティング。焙煎による風味の感じられ方の違いを実際に体験しましょう。 3. 焙煎体験 1人1回、IKAWAという小型の焙煎機を使って焙煎体験。思い思いの味を目指してみましょう。焼きあがったコーヒー豆はお持ち帰りいただきます。レッスン：2時間/回実施日程：プロジェクト終了後メールにて調整させていただきます実施場所：LIGHT UP COFFEE下北沢店（会場までの交通費は支援者様負担となります）有効期限：2022年11月〜2023年4月

支援者：20人

お届け予定：2022年11月

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7,000円

在庫なし

【焙煎ワークショップ・初級（2時間）】【ご好評につき追加しました！】焙煎によってどんな風に味が変わり、どうやって風味をコントロールしているのか？焙煎の基礎や、焙煎という仕事について１から学ぶ、初心者向け体験セミナーです。このワークショプでは、いろいろな焙煎のサンプルをテイスティングします。焙煎による違いを焙煎のデータとともに確認することで、焙煎の考え方や魅力を体感しましょう。そして最後にはIKAWAという小型焙煎機を使って、みなさん1人ずつ焙煎します。実際のテイスティングを通してお伝えするので、知識がなくてもどなたでも大歓迎です。コーヒーの風味で大きな役割を持つ焙煎を知り、コーヒーをもっと楽しみましょう！セミナーの流れ 1. 座学そもそも焙煎はどんな仕事で、どんな技術なのか？そして焙煎のコントロールはどんな風に行なっているのか？資料をもとにご紹介します。 2. テイスティング事前に焙煎しておいた、比べてわかりやすい焙煎違いのサンプルをテイスティング。焙煎による風味の感じられ方の違いを実際に体験しましょう。 3. 焙煎体験 1人1回、IKAWAという小型の焙煎機を使って焙煎体験。思い思いの味を目指してみましょう。焼きあがったコーヒー豆はお持ち帰りいただきます。レッスン：2時間/回実施日程：プロジェクト終了後メールにて調整させていただきます実施場所：LIGHT UP COFFEE下北沢店（会場までの交通費は支援者様負担となります）有効期限：2023年1月〜2023年6月

支援者：20人

お届け予定：2023年01月

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30,000円

在庫なし

【焙煎ワークショップ・上級（3時間）】本格的に焙煎を学びたい、そんな方のための上級セミナーです。温度や時間が味にどのように影響するのか？そして風味を思ったようにどう調整するのか？ LIGHT UP COFFEEが考える焙煎のアプローチを、資料をもとにした座学と実際の焙煎体験を通してじっくりとお伝えいたします。少人数のセミナーなので、かなり近い距離感で学べる体験セミナーです。当日はどんな質問にもお答えします。LIGHT UP COFFEEの焙煎のログもお渡しいたします。コーヒーが好きな方、焙煎を勉強されている方、バリスタの方でも、どなたでもぜひこの機会に焙煎のすべてを学びにいらしてみませんか？レッスン：3時間/回実施日程：プロジェクト終了後メールにて調整させていただきます実施場所：LIGHT UP COFFEE下北沢店（会場までの交通費は支援者様負担となります）有効期限：2022年11月〜2023年4月

支援者：20人

お届け予定：2022年11月

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このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2022/06/29 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？
A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？
A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？
A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？
A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

多くの人にコーヒー体験を届けるための新焙煎所兼コーヒースタンドをつくりたい！

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