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果汁200%超え!「鳥取梨ワイン」を全国に届けたい!【梅津酒造の挑戦】

果汁濃度を200%以上に濃縮した梨果汁を発酵させて造る「梨ワイン」。酒造りの蒸留技術を応用することにより実現。酸化防止剤不使用。補糖なし。日本酒酵母を使用。日本酒155年、焼酎35年、梅酒20年、すべての経験と技術を注ぎ込んだ、酒蔵の挑戦です。

現在の支援総額

4,290,000

595%

目標金額は720,000円

支援者数

393

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/08/04に募集を開始し、 393人の支援により 4,290,000円の資金を集め、 2022/08/31に募集を終了しました

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果汁200%超え!「鳥取梨ワイン」を全国に届けたい!【梅津酒造の挑戦】

現在の支援総額

4,290,000

595%達成

終了

目標金額720,000

支援者数393

このプロジェクトは、2022/08/04に募集を開始し、 393人の支援により 4,290,000円の資金を集め、 2022/08/31に募集を終了しました

果汁濃度を200%以上に濃縮した梨果汁を発酵させて造る「梨ワイン」。酒造りの蒸留技術を応用することにより実現。酸化防止剤不使用。補糖なし。日本酒酵母を使用。日本酒155年、焼酎35年、梅酒20年、すべての経験と技術を注ぎ込んだ、酒蔵の挑戦です。

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【御礼】支援者200名達成!

8月6日21時頃に支援者200名超を達成しました!

ご支援いただいた皆さん本当にありがとうございます!(御礼が遅くなり失礼いたしました)

お一人おひとりから頂いている応援メッセージを読むたびに、嬉しくなったり、また、とても勇気づけられたりしています。

このメッセージに応えていけるような梨ワインを目指していきます。

引き続きご支援よろしくお願いいたします。


梅津酒造一同



\目指せ!「リターン完売」に挑戦中/

梅津酒造の最後のチャレンジ。それは

「リターン完売」

製品化前の梨ワインを先行してお届けすることで、ご感想やご意見をいただくことがクラウドファンディングの趣旨です。

リターンという形で、できるだけ多くの方に梨ワインを届けることで、最終製品への貴重なフィードバックが頂けると考えています。

正直、これまでのゴールに比べるとかなり難易度があがると思いますが、みなさんからの応援を力に、最後のチャレンジをしたいと思います。

引き続きご支援の程よろしくお願いいたします!

なお、梨の数量に限りがあるため、これ以上リターンを追加することができません。ご友人や知人へご案内していただける場合は「ご希望のリターンがあればお早めに」と一言申し添えていただけると幸いです。


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\目指せ!リターン完売に挑戦中/
果汁200%超え!「鳥取梨ワイン」を全国に届けたい!【梅津酒造の挑戦】
https://camp-fire.jp/projects/view/599781

#梨ワイン
#鳥取
#鳥取梨ワイン
#梅津酒造
#梅津のクラファン

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