Check our Terms and Privacy Policy.

豊岡の若手農家の挑戦 規格外野菜を商品化しキッチンカーでお届けする!

キッチンカーで規格外野菜を調理し、フードロスの解消に繋げる!自前の観光農園に併設し「食べる醍醐味」を提供する!定期的に過疎地域に出向きコミュニティーの場を創出する!農業の経済価値を向上していく!

現在の支援総額

1,600,000

133%

目標金額は1,200,000円

支援者数

182

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/07/15に募集を開始し、 182人の支援により 1,600,000円の資金を集め、 2022/08/24に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

豊岡の若手農家の挑戦 規格外野菜を商品化しキッチンカーでお届けする!

現在の支援総額

1,600,000

133%達成

終了

目標金額1,200,000

支援者数182

このプロジェクトは、2022/07/15に募集を開始し、 182人の支援により 1,600,000円の資金を集め、 2022/08/24に募集を終了しました

キッチンカーで規格外野菜を調理し、フードロスの解消に繋げる!自前の観光農園に併設し「食べる醍醐味」を提供する!定期的に過疎地域に出向きコミュニティーの場を創出する!農業の経済価値を向上していく!

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

2023/01/14 17:05
thumbnail

ついに本日、キッチンカーが完成いたしました。

 12月15日にプレオープンという形で出店したものの、内装の部品の遅れや、改造車としての申請に時間がかかるなどしましたが、皆様のご支援のおかげで本日すべて完了し納車されました。

 妻ともよく話していますが、このキッチンカーはずっと僕たちの持ち物という感覚はなく、本当に携わってくださった多くの方の思いや気持ちが形となった車であり、みんなのキッチンカーだなぁと感じております。
 今後は、しっかりと行動と野菜で恩返しをしていきますので、オレンジのキッチンカーを愛着を持って応援していただけると幸いです。

 キッチンカーの出店は当分、不定期で走らせていき、徐々に定期的に出店という形をとりたいと考えていますのでSNSなどで情報を確認いただければと思います。また、出店依頼等あればお気軽にお声がけいただけますと嬉しいです。

活動報告限定 内部を大公開!

奥行きはこんな感じ

シンク×3

200Lタンク×2

冷蔵・冷凍庫

メディア情報
2023年2月13日(月)読売テレビ かんさい情報ネットten. 夕方4:50~ ノゾキミ
12月から1月にかけて密着取材していただきました。お時間都合ある方は、ぜひご覧くださいませ。

シェアしてプロジェクトをもっと応援!