
本日ついに、皆さまにお届けする雫石セッションラガーの仕込みを開始いたしました!
雫石工場2階から見えるしずくいしホップチャレンジの畑で収穫したホップを優しく、優しく揉みほぐしています♪
ホップにはルプリンという黄色い粒々がついているのですが、このルプリンがビールには欠かせない苦味であったり、香りをつけます。
ホップの毬花をそのまま使っても良いのですが、ルプリンが液体に溶け出しやすいように一手間加えています。
今日は他の仕込み作業も予定しておりますので、順次報告させていただきます♪





現在の支援総額
3,416,180円
目標金額は5,794,500円
支援者数
455人
募集終了まで残り
終了
このプロジェクトは、2022/07/15に募集を開始し、 455人の支援により 3,416,180円の資金を集め、 2022/09/15に募集を終了しました





現在の支援総額
3,416,180円
58%達成
目標金額5,794,500円
支援者数455人
このプロジェクトは、2022/07/15に募集を開始し、 455人の支援により 3,416,180円の資金を集め、 2022/09/15に募集を終了しました

本日ついに、皆さまにお届けする雫石セッションラガーの仕込みを開始いたしました!
雫石工場2階から見えるしずくいしホップチャレンジの畑で収穫したホップを優しく、優しく揉みほぐしています♪
ホップにはルプリンという黄色い粒々がついているのですが、このルプリンがビールには欠かせない苦味であったり、香りをつけます。
ホップの毬花をそのまま使っても良いのですが、ルプリンが液体に溶け出しやすいように一手間加えています。
今日は他の仕込み作業も予定しておりますので、順次報告させていただきます♪