「釧路生まれ釧路育ちのオーガニックビーフ」。命を大切に頂きたくて お肉はもちろん、牛骨スープも作りました。初めてのプロジェクトを通じて、私たちが育てたこの牛が国内の未利用資源の有効活用やフードロスの削減に結び付くことを知ってもらいたいです！ぜひご賞味下さい。