おはようございます。今朝も12月6日に仕込んだビールの糖度を確認。毎日2回チェックして変化を見てます。4日目で糖度4を下回ってきました。狙いの糖度3まであと少し。流行りの糖質ゼロではなく糖度3がボディー感になります。