Check our Terms and Privacy Policy.

ハレ(特別な日)とケ(日常)の食事を旬の食材で彩りたい!!

私たちはハレ(晴れ)とケ(褻)を食に置き換えて楽しむための食作りと地産都消(地元の食材にアレンジを加え都市部で販売する)理念の基、村おこし・町おこしを図りながらオリジナリティーな食を提案します。各地方の特産物をハレ(特別な日)は、よりすぐりの極上の食材で作り、ケ(日常食)はアレンジを加え作ります。

現在の支援総額

58,000

4%

目標金額は1,200,000円

支援者数

9

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2018/02/05に募集を開始し、 9人の支援により 58,000円の資金を集め、 2018/03/30に募集を終了しました

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

ハレ(特別な日)とケ(日常)の食事を旬の食材で彩りたい!!

現在の支援総額

58,000

4%達成

終了

目標金額1,200,000

支援者数9

このプロジェクトは、2018/02/05に募集を開始し、 9人の支援により 58,000円の資金を集め、 2018/03/30に募集を終了しました

私たちはハレ(晴れ)とケ(褻)を食に置き換えて楽しむための食作りと地産都消(地元の食材にアレンジを加え都市部で販売する)理念の基、村おこし・町おこしを図りながらオリジナリティーな食を提案します。各地方の特産物をハレ(特別な日)は、よりすぐりの極上の食材で作り、ケ(日常食)はアレンジを加え作ります。

このプロジェクトを見た人はこちらもチェックしています

2018/03/02 15:34

もう春の気配を感じますね!
春といえばいちご!! 以前、ある企画でレシピ提供したパフェです。
実は、6品プレゼンしたうちこの2品は不採用でした。。
世に出なかった商品ですが、私には愛着があります^^

各地方の特産物やオーガニック野菜やフルーツ等を使ってRien(リアン)ならではのオリジナル商品を皆様に提供させていただきたいと思っております^^

 

シェアしてプロジェクトをもっと応援!