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山梨県に酒×食×音楽の新ベニュー「MANGOSTEEN 北杜店」をオープンしたい

山梨県北杜市の巨大な工場跡地に「クラフトビール醸造所」、併設されているトラックターミナルに音楽イベントも出来る「酒店&タップルーム」、元社員食堂スペースに「ビール食堂」という、3つの『万(よろず)珍(めずらしい)』スペースが共存するな新ベニュー「MANGOSTEEN HOKUTO」をオープンしたい!

現在の支援総額

10,594,040

105%

目標金額は10,000,000円

支援者数

338

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/07/20に募集を開始し、 338人の支援により 10,594,040円の資金を集め、 2022/08/31に募集を終了しました

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山梨県に酒×食×音楽の新ベニュー「MANGOSTEEN 北杜店」をオープンしたい

現在の支援総額

10,594,040

105%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数338

このプロジェクトは、2022/07/20に募集を開始し、 338人の支援により 10,594,040円の資金を集め、 2022/08/31に募集を終了しました

山梨県北杜市の巨大な工場跡地に「クラフトビール醸造所」、併設されているトラックターミナルに音楽イベントも出来る「酒店&タップルーム」、元社員食堂スペースに「ビール食堂」という、3つの『万(よろず)珍(めずらしい)』スペースが共存するな新ベニュー「MANGOSTEEN HOKUTO」をオープンしたい!

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【MANGOSTEEN HOKUTO 詰め合わせBOX by cultivate metabolism / カルティベートメタボリズム】山梨県北杜市は移住して農業を始めた方がとても多い地域です。併設する食堂「万珍包」やブルワリー「万珍醸造」でもそんな北杜市の農家さん達のこだわった野菜や果樹などをどんどん使っていく予定です。そしてそんな私たちの動きを北杜市の農業ベンチャー企業『cultivate metabolism』さんにサポートいただくことになりました!そして今回『cultivate metabolism』にご協力、セレクトしていただき「MANGOSTEEN HOKUTO 詰め合わせBOX」をご用意しました!標高が高いたためゆっくり育った味の濃い野菜や北杜市武川の養鶏場『ルースター』の平飼いの放し飼い、さらにこだわり飼料を与え、すっきりした綺麗な味わいのレモンイエローの黄身の卵、などが入ったボックスセットを一足お先にお届けします!日照時間も日本一の北杜市で育った新鮮で安全な食べ物をぜひ一度ご賞味ください。『cultivate metabolism』山梨県北杜市武川町で養鶏場をメインに運営している農業ベンチャー企業。今後はより農業を身近なものとして提案する為に農業サブスクの構築を図っている。代表は8年前に東京より移住し、現在運営を行なっている牧場と出会い、最高のロケーションを武器に他地域からのお客さんに田舎と農業を楽しんでもらう取り組みを行なっている。農業以外にも牧場内でのファームステイ利用なども提供しており、今後は野菜BOXにキャンプ利用が付いてくるサブスクを現在構築中。*写真は夏野菜が主ですが、季節が変わり内容が変わります。とうもろこし、すももの代わりにきのこ、人参、ごぼう、かぼちゃなどが入る予定です。お届けは9月中旬より、準備出来次第順次発送いたします。


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クラウドファウンディング限定醸造ビール第一弾ラベルデザインはEYEちゃんに決定しました!!!只今販売中の【クラウドファウンディング限定醸造ビール(缶350ml)6本セット】が第一弾の対象商品になります。ビールのスタイルについては、まだ秘密ですが、EYEちゃんが付けた絵のタイトル「GOLDRAINFORESTHOP」がビールのネーミングになります!!!どんなビールが出来上がるかお楽しみに!!!こちら400セット限定になってますので、お早めににどうぞ!!!残り日数も少なくなって参りましたが、今週は引き続きビッグニュースをお届け出来ると思うので、お見逃しなく!!!_________________________________________∈Y∋1986年にエクスペリメンタル・ハードコアバンド「BOREDOMS」を結成。リーダーとして牽引し、ソニック・ユース、ニルバーナなどと欧米各国のツアーを行うなど世界的な評価を得る。2001年以降は「V∞REDOMS」として、ドラム3台とDJの形態でまるく輪を組み演奏する、より記号的・包括的な表現スタイルに進化。2007年には77台のドラムとのコラボレーションイベントである77BOADRUMを、2008年には88BOADRUMをニューヨークやロサンゼルスで開催。そして2011年 11月 11日には、オーストラリアのバイロンベイで111BOADRUMを「MANGOSTEEN」の全身とも言える「VITAMIN-Q」のオーガナイズで開催。現在「BOREDOMS」としてさらなるフェイズに入っている。また、BECK『Midnite Vultures』のアルバムジャッケット制作や、画集『NANOO』、『WEOEM』、『ONGALOO』を出版するなど、さまざまなアートワークを音楽と並行して行っている。近年は、2017年札幌国際芸術祭『DOT KAY DOT』、2018年さどの島銀河芸術祭『SADOT CAY DOT』につづく新シリーズ『レコーン』を2019年、鉄工島FES、原宿BLOCK HOUSEで発表。音楽/アートの双方向性的活動を行っている。2021年心斎橋と渋谷PARCOにて「LAG-ED(残像-ED)」開催。


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完売御礼!!!ご好評につき更に5個追加しました!!!【お好きなビール作ります300Lその2】¥600010*あなたのお好きな飲みたいビールをブルワーと相談しながら作っちゃいます!世界に一つだけのビールをブルワーと相談を重ねてお作りします。もちろんオリジナルデザインの缶ラベルもお作りします。実際にブルワリーに来て頂いて見学ついでにご相談も可能です!又はネット上でのミーティングでもご対応できます。製造の時期は要相談とさせていただきますが、最短でも2023年夏を目処にこちらのリターンプロジェクトを開始したいと思っています。それまでに様々なビールを飲んでみなさんの理想の味わいを見つけて頂ければ幸いです。事前に相談が必要な方はお問い合わせください。出来上がったビールは300Lを上限とし、樽(15L)又は缶(350ml)でお届けします。お届け先への送料も含まれています。残ったビールは限定ビールとしてこちらで販売致します。結婚パーティの引出物や企業様、お店のオリジナルビール等でもご利用になれます。


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【MANGOSTEEN CATERING 謹製 冷凍真空パック3種セット】¥6000MANGOSTEEN CATERING の人気メニュー!!!バターチキンカレー 、鶏肉のガパオ、カンボジアン豚高菜をセットでお届け!出来立てを美味しさそのまま急速冷凍、真空パックにてお届け致します。湯煎にて温めてお召し上がりください。【バターチキンカレー】400g(2-3人前)水を一切加えず手作りしたMANGOSTEENの人気メニュー、インドのバターチキンカレー。お子様にも大人気の辛くないまろやかなカレーです!【鶏肉のガパオ】400g(2-3人前)マンゴスチンカフェ時代からの人気メニュー、タイの鶏肉のバジル炒め、ガパオ。そんなに辛くないので、お子様にも、目玉焼きと一緒にたべるとさらに美味しいです!【ガンボジア風豚高菜炒め】400g(2-3人前)豚肉と高菜漬けを炒めたマンゴスチンカフェ時代の人気メニュー復活!豚肉と高菜漬けの相性抜群です。おすすめのお召し上がり方はパクチーとゆで卵をトッピング、ライムかレモンを絞り、全てをよく混ぜてお楽しみください!


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【万珍百選コンプリートセット】¥20000音楽付きのテイスティングボトル (30ml) 9本セット!!!9人のDJによる、ここでしか聴けないレア音源満載の万(よろず)珍(めずらしい)ミックス&プレイリスト!世界各国のお酒の中からそれぞれの音楽のイメージに合わせてお酒をセレクトしました!*QRコードから音楽はお楽しみ頂けます。①COMPUMA / 万珍 BANANAS!!BPM110-120ほどで横断するアダルティ濃密ダンスセット!お酒:CACHACA BOAZINHA / ブラジル②ROCKDOWN / 世田谷カマキリ夫人〜ポルノ・AV女優アーバン音源集〜セクシー女優縛りでジャズ、レゲエ、AOR、ディスコ、酒場系などを網羅!お酒:OLD CURIOSITY APOTHECARY ROSE GIN / スコットランド③SHUHEI ABE / あわひこ密かに裏流通し話題になったR&Bプレイリスト!お酒:PISCO SARCAY DE AZPITIA / ペルー④SHHHHH / A SWEET VINTAGE ILLUSION FOR 万珍オールドラテン、カリブなビンテージミュージックプレイリスト!お酒:MEZCAL AMORES ESPADIN REPOSADO / メキシコ⑤NOOLIO / SLEEPWALKIN’ロマンチック&スウィートなレイドバックMIX!お酒:AGED RUM MOCAMBO 15 Years Old / メキシコ⑥MOODMAN / ムードマンチンベース~69ミニッツスペシャル~カーステで聴きたいマイアミベース69分!お酒:COLOMBIAN AGED GIN DICTADOR TRASURE / コロンビア⑦L?K?O / THAI RESORT SUITEリゾート感満載なビンテージ・タイ・ミュージック集!お酒:オットセイのお酒 / 日本⑧POEM (2MUCH CREW) / COVERS 2真善美を超越した堕天使カバーソング集第2弾!お酒:MEZCAL AMORES VERDE MOMENT / メキシコ⑨カントリー田村の密林低空飛行紀行カントリー田村と行く密林サイケデリア!お酒:DON PA PA RUM / フィリピン