残りわずかとなりました。最終日までどうぞよろしくお願いします！

みなさんはお刺身を食べる時なにをつけますか？
わさび、柚子こしょう、はたまたお塩…とここまでは定番の味。奈留島ではなんと「コショウ」を使います。コショウ…塩コショウのコショウ？！なになに？となりますよね…？

奈留でお刺身につけるコショウとは、コイツ↓のことです！

そう、青唐辛子なんです。奈留の食卓では、刻んで出すとかではなく、そのまんまゴロンと出されることが多いです。初めてそれを見た時は用途がわからず、箸置きなのかな？とコショウに箸を乗せてしまった経験があります…。（本物の野菜を陶器と間違える時点でどうかしてますよね…）

島民のみなさんは、これをお箸でいい感じに潰して、しょうゆと一緒にお刺身につけて食べます。その味はご想像の通り、わさびの奥ゆかしいツーンというものではなく、ピッリッッ！！！と主張してきます。モノによっては１本でもイマイチなもの、半分でも辛いものもあるので、隣の人が１本潰したからと言って、味を見ずに１本使うことはオススメしません！！でもこの刺激がクセになり、もうわさびには戻れない魅力があります。

もやい場どがんねでも、コショウを育成中ですので、ぜひみなさんにもこの味を食べていただきたいです。もし、箸置きと間違えても見て見ぬふりをしますので、ご安心ください…！