連日、お客様に喜んでいただける新たな企画や、新メニューの開発を行なっています。
写真はもうすぐ完成リリース間近の新作スイーツ「天使のパフェ」
手塚シェフの発案でたっぷりのワイングラスの中に季節のフルーツや焼き菓子、ジュレやムースを重ねて、
仕上げに天使の羽を飾った特製パフェです♪
フランス料理で何故パフェ?と思う方もいらっしゃると思います。
皆さん、”パフェ”ってフランス語だって知ってました?
フランス語で Parfait と書いてパーフェクトの意味があるんです。
パフェってフルーツやケーキやアイスやカスタードクリームなど、色々な美味しいお菓子が全部詰まっているじゃないですか。
だから他にはないパーフェクトなスイーツだと言う意味なんです^^v
今後は毎月季節ごとのフルーツを使いシリーズ化して、新作パフェを発表して行きます^^)/
乞うご期待、お楽しみに‼︎
そしてこちらはアフタヌーンティー♬
こっそりとスタートしたばかりの企画なのですが、みなとみらい地区はアフタヌーンティーがトレンドになっていて、
(ヌン活と言うそうです⁈)
ほとんど告知をしていないのにご予約をいただき始めています。
ご興味がある方は以下のサイトをご覧ください。
OZモール ONEのアフタヌーンティー
https://www.ozmall.co.jp/restaurant/7678/plan/335672/#planview
リターンの中の未来チケットもご利用いただきますので、ぜひ一度ご賞味ください。