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3世代養鶏場の濃厚な「忍野のたまご」と老舗の旨味「生しょうゆ麹」の芳醇な味わい

富士山麓の山梨県の「神卵」10年連続”1等賞”の『忍野のたまご』と、明治元年創業『五味醤油』の「神麹」が、口中で絡みあう幸せ。3世代養鶏場が育む濃厚な生食卵「コクの赤玉」専用に研究開発した甘みと旨味が際立つ「生しょうゆ麹」の、あふれるほどの旨味と芳醇な香りと味をご堪能ください。

現在の支援総額

1,400,858

466%

目標金額は300,000円

支援者数

159

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/11/05に募集を開始し、 159人の支援により 1,400,858円の資金を集め、 2022/12/12に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,400,858

466%達成

終了

目標金額300,000

支援者数159

このプロジェクトは、2022/11/05に募集を開始し、 159人の支援により 1,400,858円の資金を集め、 2022/12/12に募集を終了しました

富士山麓の山梨県の「神卵」10年連続”1等賞”の『忍野のたまご』と、明治元年創業『五味醤油』の「神麹」が、口中で絡みあう幸せ。3世代養鶏場が育む濃厚な生食卵「コクの赤玉」専用に研究開発した甘みと旨味が際立つ「生しょうゆ麹」の、あふれるほどの旨味と芳醇な香りと味をご堪能ください。

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2022/11/27 11:19
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『平飼い&放牧プロジェクト』にあたり、田辺養鶏場。のプロジェクトのサポート、支援をして頂いている、平飼い&放牧の第一人者である黒富士農場さんにスタッフ順番で研修にお邪魔しています


根底にある考え方、想いをはじめ、その裏付けとなる現場管理、データ管理など改めて感銘を受けると共に、我々が目指していく1つの指標にもなりました


また環境も素晴らしく、滞在中もソロキャンプに来ているような雰囲気を満喫させて頂きました


私はまた来週もお邪魔させて頂く予定となっておりますが、スタッフ皆んなで様々な事を体感しながら少しでも吸収して、持ち帰って来れるよう引き続き頑張ります


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田辺養鶏場。クラファンチャレンジ

ここまで来たら大台目指して突き進みます

(後、¥46,500)

是非、応援よろしくお願いします


持続可能な養鶏場へ、田辺養鶏場SDG‘s

【田辺養鶏場。クラウドファンディング】

https://camp-fire.jp/projects/view/611264


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