「ちょっと気になる」を食で解決！おなかの調子を整える国産野菜のポタージュ他

みなさま、こんにちは。先日リターンをお送りした皆様からいくつか感想をいただきましたのでみなさまにシェアさせていただきます！まずは「ポタージュ」です。vegesuppoポタージュは袋のままレンジで温めるだけなので、とっても手軽です。濃くて野菜を摂っている感じ、みなさまもぜひ実感してみてください！つづいて「ドレッシング」です。 vegeSuppoドレッシング、ハンバーグにも！確かに、野菜の甘みがお肉に合いそうです。そして野菜嫌いのお子様に食べていただけたとのこと、とてもうれしいご報告でした！ 私も次回ハンバーグにつけて食べる、試してみます！ 

皆様、こんにちは！ベジサポチームです。今日はvegeSuppoシリーズの「にんじんのポタージュ」「にんじんドレッシングアマニ油入り」に使用している国産「リコピンにんじん」のご紹介です。にんじんは大きく分けて「西洋系にんじん」と「東洋系にんじん」がありますが、栽培のしやすさなどから日本では「西洋系にんじん」の栽培が主流となっています。「西洋系にんじん」は長さ１５ｃｍ程度の「五寸にんじん」と呼ばれる品種が多く栽培されています。「リコピンにんじん」はこの「五寸にんじん」と東洋系にんじんの「金時にんじん（京にんじんとも言われます）」をかけ合わせた特別品種のにんじんです。「リコピンにんじん」は「五寸にんじん」より甘みが強く、リコピンを多く含む「金時にんじん」由来の鮮やかな赤色が特徴です。「リコピンにんじん」に含まれるリコピンやβ-カロチンは脂溶性のため、油と一緒に摂ると吸収が良くなります。ポタージュにもドレッシングにも油は含まれていますので効率よくとることができますよ！

皆様　こんにちは！ベジサポチームです。今日は「ベジサポかぼちゃのポタージュ」に使用している、北海道のかぼちゃ産地の様子をご紹介します！（画像は５月頃の苗を植えたときのものです）より良い商品をつくるため、毎年畑づくりの前から生産者、製造者、販売者の3社で綿密に情報交換を行い、栽培がスタートします。栽培開始後も定期的に畑の様子を見に行き、その年の野菜の状態を確認します。まずは田山さんのかぼちゃ畑から こちらの写真は、5月中旬の芽がでたばかりの頃のかぼちゃの苗です。 今頃はぐんぐん大きくなっているはず！！（下記から引用しました。よろしければこちらもどうぞ！）https://www.nippn.co.jp/BrandB/vegetable/column/production_01/index.html

ベジサポポタージュ・ドレッシングにご支援いただいた皆様こんにちは。ご支援いただいた皆様に少しでも早くお試しいただきたく、本日までご支援いただいた分までについて、第一弾目分として来週末に発送できるよう準備を進めております。来週後半には９月になりますね。暑さがおさまってくれることを祈りつつ、また配送日が確定しましたら改めてご報告いたします！

ご支援者の皆様この度はvegeSuppoプロジェクトにご支援いただきありがとうございます！おかげ様で本日目標金額１００％を達成いたしました！引き続きより多くの方にベジサポシリーズをお届けできるよう、チームベジサポ一同がんばりますのでＳＮＳ等での拡散にご協力いただけるととてもうれしいです。引き続きよろしくお願いいたします!!