ご報告が遅くなりましたが、10月4日火曜日大安のこの日に、無事お店をオープンすることができました‼
(システムの不具合だったそうで、やっと投稿ができて嬉しいです(^^))

この日を迎えるために本当に様々な方に支えられました。
この場を借りて厚く御礼申し上げます。

9年前の2013年に一年限定のチャレンジショップで創業し、期間終了後もずっと再開したいという想いを持ち続け、様々な経験を積んだ今、叶えることができました。

このお店は小笠原諸島とゲストを繋ぎ、良い流れを生み出すための拠点です。
島には自然以外にも素晴らしい魅力が沢山あって、その魅力のつくり手ひとりひとりと島を想う皆さんをつなぐことで、「いつか行ってみたい」を「行ってきます！」に変え、良い流れを生み出せると考えています。

そのためにこのお店でこれからもっともっと、繋ぐ工夫を凝らしていきます！
ぜひ一緒に楽しんでもらえたら幸いです。

これからどうぞよろしくお願い致します。

島想食堂

島想料理人　なかにしなみ

FacebookやTwitterでも日々活動をUPしています。
ぜひそちらもチェックをお願いいたします♪

Facebook  https://www.facebook.com/shimaomou/

Twitter      https://twitter.com/shimaomou 

l