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【特許取得】明大と共同研究したエイジングシートで、熟成牛豚鳥に挑戦!旨味3倍に!

今回お届けする商品は「エイジングシート」で発酵熟成させた牛豚鳥のセットです。弊社、株式会社ミートエポックと明治大学農学部 村上周一郎教授がタッグを組み開発した「エイジングシート」。肉の腐敗させずに発酵熟成させ、旨味成分の絶頂ポイントでお肉を味わえます。旨味が約3倍の熟成肉をご賞味ください。

現在の支援総額

1,180,641

393%

目標金額は300,000円

支援者数

109

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/08/16に募集を開始し、 109人の支援により 1,180,641円の資金を集め、 2022/09/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,180,641

393%達成

終了

目標金額300,000

支援者数109

このプロジェクトは、2022/08/16に募集を開始し、 109人の支援により 1,180,641円の資金を集め、 2022/09/15に募集を終了しました

今回お届けする商品は「エイジングシート」で発酵熟成させた牛豚鳥のセットです。弊社、株式会社ミートエポックと明治大学農学部 村上周一郎教授がタッグを組み開発した「エイジングシート」。肉の腐敗させずに発酵熟成させ、旨味成分の絶頂ポイントでお肉を味わえます。旨味が約3倍の熟成肉をご賞味ください。

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各位


先日、プロジェクト終了いたしました。

たくさんの応援誠にありがとうございました。

無事サクセスもし、これから発送の準備をして参ります。


皆様に美味しい熟成肉を丁寧に作り込み発送させていただきます。

商品到着までもう少々お待ちください。


よろしくお願い申し上げます。


ミートエポック

跡部

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