こんにちは!
今回は、リターンのチョコレートをどのようにお送りするかという説明をさせてください。
本文ページが長いため、梱包をしっかり説明するくだりが少なかったんです(汗)
この例は、ピーカンナッツチョコを500gにパッキングしたもの。
裏に貼られているラベルに記載された「製造者」は、サロンドロワイヤル社です。
原材料の表示なども記載されています。
ハリのあるしっかりとした袋に入れています。
型くずれチョコは、チョコの種類ごとに日々製造ラインで発生します。
しかしその発生状況は日によって異なります。
それをロスゼロ担当の部署に集め(担当を作ってもらいました!)、
厳重に衛生管理された工場で一気にパッキングまで行います。
文美月は以前工場に潜入、いえ見学に行ったことがあります。
企業秘密なのであまりお見せないんですが、検品や衛生管理体制は厳しいです。
※ISO 22000・・食品安全マネジメントシステム-フードチェーンの組織に対する要求事項。
生産から食卓まで、食品に関するすべての過程において、食品危害を防ぐための仕組みです。
これを取得しているということは、高い基準で製造されているということです。
工場の中に足を踏み入れた途端、チョコの甘い香り!!幸せでした(笑)
お届けはこのようになります。この例は1kg(500g×2)。
プロジェクトの趣旨を鑑み、簡易包装とさせていただきます。ご了解ください。
ちなみにお届け会社は、ロスゼロプロジェクトを運営している株式会社ビューティフルスマイル。
文美月の会社名です。私は通販を16年やってますから、お届け仕事には自信があります(笑)。
お任せください!
このように分けて、ご家族や同僚、グループで召し上がってくださいね!
これも規格外チョコです。なかなかそう見えませんよね。
食すのになんの遜色もありませんし、
むしろ食べる際にフードロスや途上国支援の話が広がるのではと思います。
最後ちょっと自画自賛かな(笑)。
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