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内子産スーパーフード!オメガ3脂肪酸もふくむ食べられるコオロギをカレーで広めたい

過疎化が進み、10年で人口が15%以上減った愛媛県内子町。地元の廃校小学校に、食用コオロギの養殖場を作った私たちが目指すのは、内子産スーパーフード『うちこおろぎ』を全国にひろめ、地域の雇用を増やし、過疎化を食い止めること。全国の方に、何度も試作を重ねて作ったこのコオロギカレーをおいしく食べてほしい!

現在の支援総額

184,500

184%

目標金額は100,000円

支援者数

37

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/10/31に募集を開始し、 37人の支援により 184,500円の資金を集め、 2022/11/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

184,500

184%達成

終了

目標金額100,000

支援者数37

このプロジェクトは、2022/10/31に募集を開始し、 37人の支援により 184,500円の資金を集め、 2022/11/30に募集を終了しました

過疎化が進み、10年で人口が15%以上減った愛媛県内子町。地元の廃校小学校に、食用コオロギの養殖場を作った私たちが目指すのは、内子産スーパーフード『うちこおろぎ』を全国にひろめ、地域の雇用を増やし、過疎化を食い止めること。全国の方に、何度も試作を重ねて作ったこのコオロギカレーをおいしく食べてほしい!

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皆さまのおかげで、コオロギカレー100%目標達成することができました。応援いただいている皆さま、本当にありがとうございます!愛媛県内・県外の方からも応援があり、ファームメンバー一同とても励まされています。お会いしたことのない方からも、ご支援をいただけることへのありがたさを深く感じています。同時に、全国へ広めていくことの難しさも、この10日間でわかりました。アドバイスいただきながら、11月30日の公開終了まで更にがんばります!引き続き応援よろしくお願いいたします!


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道の駅 内子フレッシュパークからりの『新米フェアー』に、コオロギライスカレーで参加しました!コオロギ黒カレーもビスクカレーも大好評。一番人気は、ハーフ&ハーフのあいがけカレー!「ぜんぜん味が違う!」と2色カレーを食べ比べていただけました。ご来場くださった皆さん、朝早くから準備いただいた運営協議会の方々、ありがとうございました!


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本日から、うちこおろぎクラウドファンディング始まりました。愛媛県内子町の廃校小学校をリノベーションし、食用コオロギを育てています。はじめましての方も、地元関係者の皆さんも、11月30日(水)までどうぞ応援よろしくお願いいたします!事前に、お気に入り登録くださった方々、ありがとうございました。