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佐賀平野からサステナブルな「奇跡のショウガ」の生業を未来につなげるプロジェクト!

循環型農法により生姜を栽培。収穫の際、必ず出る規格外や親生姜など訳あり生姜を主原料に「蒸し生姜シロップ、パウダー」など加工品づくりにも勤しむエコファーマーおじさん。製造過程で出る生姜シロップ搾汁残渣、これ捨てるのもったいないと食品ロス削減になる「蒸し生姜シロップ恋(濃)味」を開発。飲み比べて下さい。

現在の支援総額

232,000

231%

目標金額は100,000円

支援者数

36

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2022/10/01に募集を開始し、 36人の支援により 232,000円の資金を集め、 2022/11/08に募集を終了しました

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佐賀平野からサステナブルな「奇跡のショウガ」の生業を未来につなげるプロジェクト!

現在の支援総額

232,000

231%達成

終了

目標金額100,000

支援者数36

このプロジェクトは、2022/10/01に募集を開始し、 36人の支援により 232,000円の資金を集め、 2022/11/08に募集を終了しました

循環型農法により生姜を栽培。収穫の際、必ず出る規格外や親生姜など訳あり生姜を主原料に「蒸し生姜シロップ、パウダー」など加工品づくりにも勤しむエコファーマーおじさん。製造過程で出る生姜シロップ搾汁残渣、これ捨てるのもったいないと食品ロス削減になる「蒸し生姜シロップ恋(濃)味」を開発。飲み比べて下さい。

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本日、4日目にして目標金額に到達しました。皆様ご支援ありがとうございます。これから、一層頑張ってまいります。

特に、10月は生姜の収穫が徐々に本格化していくとともに、近辺でのマルシェにも参加してまいります。

ちなみに、

10月9日(日) 伊酒屋Basil Basil 佐賀んメルカート 11:30~15:30

  10日(月:祝日)佐賀駅前コムボックス街角畑 佐賀市農産物フェア 10:00~17:00

  12日(水) いいモノさがし認定書授与式 佐賀市役所市長室

  15日(土) 佐賀駅前コムボックス街角畑 街角畑加工品フェア 9:30~17:00

  16日(日) 佐賀駅前コムボックス街角畑 独自マルシェ 9:30~17:00

  22日(土) 佐賀空港コスモス園 佐賀空港花園マルシェ 10:00~15:00

  23日(日)    同上

と、皆様のご支援を糧に、ネットとリアルで頑張って取り組んでいきます。お近くのお寄りの際には是非お越しいただければ幸いです。

これからも応援のほどよろしくお願いいたします。

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