本日、滋賀県近江八幡市にあるラコリーナ近江八幡さんとほりかふぇさんでヨシストローの調査を実施しました！晴天に恵まれ、我々も心地よい秋の気候の中で調査を行うことができました。調査にご協力いただいた皆様、お急ぎのところありがとうございました。また調査場所をご提供いただいたラコリーナ近江八幡さんとほりかふぇさんには改めて厚くお礼申し上げます。ほりかふぇさんの調査の際には、NHKさんの取材を受けました。12日の土曜日にも再び八幡堀近くの明治橋あまなさんとティースペース茶楽さんで調査を行います！皆様のお越しをお待ちしております！

江戸時代の雰囲気を醸し出す「明治橋」近くの「明治橋あまな」さんでは、2022年11月12日(土)の10時からヨシストローの調査を行います！（ヨシストローがなくなり次第終了です）でっち羊羹発祥の和菓子屋「和た与」さんがプロデュースされるこのカフェで、私たちはそのでっち羊羹がのった宇治抹茶パフェをいただきました！抹茶ソフトクリームの甘さと抹茶ゼリーの程よい苦味がマッチしていて、竹皮の香りが引き立つでっち羊羹、もっちりした食感の3色のういろ餅との絶妙なバランスが最高でした！八幡堀周辺の散策に疲れたら、明治橋あまなさんでほっと一息つかれてはいかがでしょうか。★明治橋あまなさんのホームページ

こんにちは！代表の辻です。本日はゼミ生の”Yasue”です。ぜひご覧ください。また、本日は近江八幡市の2会場にて調査を実施します！ぜひお越しください。・ラコリーナ近江八幡 10:00～16:00・ほりかふぇ 11:00～15:00※調査は予定数量に達し次第終了させていただきます。予めご了承ください。

こんにちは！プロジェクト代表の辻です！今日は会計を担当している”Hashimoto”からのメッセージです。是非ご覧ください！ゼミ生全員で本気で取り組んでまいりますので引き続きご支援よろしくお願いいたします。

明治橋あまなをプロデュースされている、でっち羊羹発祥の和菓子屋さん「和た与」様から応援のメッセージをいただきました！―――――――――――★和た与様前回に続き、継続してプロジェクトに取り組まれていることは素晴らしいことだと思います。実用化されれば環境にとっても、ヨシに関わる業者さんにとっても、使う我々にとってもいいことづくめ。商品化を心待ちにしています。頑張ってください。―――――――――――温かいメッセージを誠にありがとうございます！11月12日（土）に明治橋あまなさんでヨシストロー調査を実施いたしますので、皆さまぜひ足をお運びください！