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このプロジェクトは、2022-09-30に募集を開始し、5人の支援により72,500円の資金を集め、2022-10-31に募集を終了しました
大吟醸ブレンド&洞窟後熟で生まれた、古くて新しい「深窟」〜伝統と革新で新年を
ワインやウイスキーに時間価値「熟成」があるように、日本酒も古くその価値観がありました。消えていった日本の熟成酒文化を豊かな食の時代に復活へ。熟成の良さ、新酒の良さを味わいに、奥行を持ち様々なご馳走に合う円い旨味、ブレンド後熟を経て年末にお届けします。貯蔵環境の個性、熟成の価値を体感しませんか。
現在の支援総額
72,500円目標金額
300,000円支援者数
5人募集終了まで残り
終了現在の支援総額
72,500円このプロジェクトは、2022-09-30に募集を開始し、5人の支援により72,500円の資金を集め、2022-10-31に募集を終了しました
ワインやウイスキーに時間価値「熟成」があるように、日本酒も古くその価値観がありました。消えていった日本の熟成酒文化を豊かな食の時代に復活へ。熟成の良さ、新酒の良さを味わいに、奥行を持ち様々なご馳走に合う円い旨味、ブレンド後熟を経て年末にお届けします。貯蔵環境の個性、熟成の価値を体感しませんか。
大吟醸ブレンド&洞窟後熟で生まれた、古くて新しい「深窟」〜伝統と革新で新年を