料理長の平本です。新しいWorld Beer Terminal KAENで提供するクラフトピッツァのため、夜な夜な試作を重ねています。

今日はナポリピッツァの試作です！

こねてこねて

伸ばして広げて

オーブンでじっくり焼けば完成！

熊本県産の高菜を入れたピッツァも開発中です。

銀座通りのKAENは12月1日OPEN！自社製のクラフトビールはもちろん、熊本の食材を使ったクラフトピッツァや料理を用意しています。

カップルのデートにも、お子様連れのファミリーさまにも楽しんでいただけるお店です！今までのKAENのように大人数で忘新年会はもちろん、カウンター席でふらっとひとり飲みもできます。12月1日をお楽しみに♪

クラウドファンディングプロジェクト「爆進！ビールで熊本を盛り上げたい」に挑戦中！

皆さまの熱いご支援お待ちしております。プロジェクトをシェアいただけると嬉しいです！